鱼胶煮法大全 鱼胶煮法大全视频

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文章内容目录：
1、鱼胶怎么炖好吃又营养 鱼胶的炖法
2、鱼胶怎么煮才好吃
3、鱼胶要怎么煮才比较好吃？
详细内容：
1.鱼胶怎么炖好吃又营养 鱼胶的炖法
1、鱼胶红枣汤，鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个，加水适量，炖大概 2-3 个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)， ， 2、鱼胶煲骨汤，鱼胶 15 克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。， ， 3、鱼胶当归汤，鱼胶 15 克、当归 10 克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖 2-3 小时。此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。， ， 4、鱼胶洋参汤，鱼胶 15 克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。， ， 5、薏米百合炖鱼胶，鱼胶 15 克，百合 15 克，薏米 40 克，猪肉 50 克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖 2-3 个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。

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2.鱼胶怎么煮才好吃
鱼胶的作用及用法: 作用:治崩漏、产后血亏、月经过多、贫血，滋补 身体，可每天一次，用四钱炖，若配之等量人参、 当归、猪骨，药效更佳。也可用简便方法，煮成二 碗糯米白糖粥，各服几次。 治胃溃疡，只可炖，不能加糯米煮，可配搭海螵蛸 （墨鱼壳）、牡蛎（蚝壳）。若治肺病，可在此加 上海浮石鱼胶，特别是金钱胶和赤嘴鱼胶，含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白能提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、止血作用机能、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛。对于妇女经血过多或产后血崩有明显疗效，对于术后病人起到帮助恢复的作用，平时多吃有补血养颜的功效
3.鱼胶要怎么煮才比较好吃？
要煮成咸的也是可以的~ 鱼胶15-18克 瘦肉50-100克都可以，可以加几颗瑶柱（就是我们平常说的干贝） 可以加几颗红枣 或者枸杞子都是可以的~
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