桃胶可以隔水炖吗 桃胶可以隔水炖吗
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文章内容目录:
1、桃胶隔水炖多久才可以吃
2、桃胶必须要隔水炖有营养吗
3、桃胶必须要隔水炖有营养吗
详细内容:
1.桃胶隔水炖多久才可以吃
1、根据桃胶量隔水炖1~2小时直至出胶即可。
2、清炖桃胶的具体做法是清水泡发,至少12小时如果是干桃胶,自己延长时间,至桃胶没有硬芯(中间过水清洗杂质2-3次)完全泡发时,桃胶粘着的树皮等,用流动的水清洗,可以自动脱落;坐热水,根据桃胶量隔水炖1~2小时直至出胶即可;炖好的桃胶可以放糖桂花,可以放红糖,也可以放酸奶,也可以按自己喜好来添加。
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2.桃胶必须要隔水炖有营养吗
蒸是最保留营养的烹调方法
3.桃胶必须要隔水炖有营养吗
蒸是最保留营养的烹调方法
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