花胶鸡火锅蘸料怎么调 花胶鸡火锅底料

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文章内容目录:
1、花胶鸡蘸料怎么调好吃
2、鲜味风花雕鸡火锅蘸料怎么做?要正宗的配方,谢谢啦!要自己在家做着吃
3、用微波炉可以做出什么好吃的,要步骤的,简单点最好
详细内容:
1.花胶鸡蘸料怎么调好吃
用料 ,鸡1只,花胶800克,南瓜🎃500克,瘦肉少许,干贝20粒,红枣6颗,柠檬1个,干香菇少许,木耳少许,胡萝卜半根,枸杞少许,料酒2勺,葱结1个,海盐少许,生姜少许,姜粉少许,鱼露2勺,胡椒少许,小米辣少许,香菜少许,葱花少许,青柠少许,香油少许,耗油少许,生抽少许,花胶鸡火锅的做法 ,花胶泡水 冲洗一下 我这里用到即食花胶 干花胶需提前一天泡发 方法:上锅蒸十分钟,然后进冷水,冰箱冷藏过夜。花胶鸡火锅的做法 步骤1,鸡肉加入花雕 (酒)胡椒 姜片 柠檬汁🍋腌制一下 冷水下锅 大火烧开撇去浮沫 沥干水分备用花胶鸡火锅的做法 步骤2,全家福花胶鸡火锅的做法 步骤3,南瓜去皮 去瓤 🎃上锅蒸至软烂 (根据不同南瓜品种 大约5-8分钟)花胶鸡火锅的做法 步骤4,南瓜🎃倒入破壁机打成泥 备用(我这个是真空操作的 南瓜不会氧化变色 无需过筛 细腻无渣 无颗粒)还可加热成热饮 直接饮用 此处可用料理机 料理棒 或碾碎加水过筛 1-2遍花胶鸡火锅的做法 步骤5,丝滑如德芙般😋 无需过筛花胶鸡火锅的做法 步骤6,准备好所有材料 开始炒鸡🐔 姜切片 红枣去核 瘦肉切片花胶鸡火锅的做法 步骤7,锅内加底油 倒入鸡肉炒至金黄 加入开水 依次下入姜片 葱结 干贝 干贝球 瘦肉 (不要盐不要盐 不要盐) ★加盖 上压 大火烧开转小火炖5分钟 因为我这里用了快易锅 只需要5分钟不需要慢炖✌️🚩花胶鸡火锅的做法 步骤8,煮好的鸡汤盛出 继续小火慢炖 满屋子飘香啦😍ོ花胶鸡火锅的做法 步骤9,依次加入鲍鱼 松茸 北虫草 红枣 枸杞 木耳 红萝卜片 香菇 香菜 鱼露 姜粉 一半花胶花胶鸡火锅的做法 步骤10,最后加入南瓜汁 注入金汤的灵魂😂😂😂 慢炖10分钟花胶鸡火锅的做法 步骤11,哇 垂涎三尺😍ི😍ི😍ི花胶鸡火锅的做法 步骤12, 最后的最后 加盐调味 (盐加入过早容易使鸡肉煮不烂)花胶鸡火锅的做法 步骤13, 迫不及待先盛一碗 满满的胶原蛋白花胶鸡火锅的做法 步骤14, 再来调一碗蘸料 两勺生抽 ★一勺蒜蓉 ★一勺沙茶酱 ★半勺耗油 ★海南黄灯笼辣酱一点点 ★小米辣 ★香菜 ★葱花 ★香油 ★挤入青檬汁花胶鸡火锅的做法 步骤15,开动啦!✨✨✨花胶鸡火锅的做法 步骤16,先吃花胶 鸡 再加汤 吃火锅 加入另一半花胶花胶鸡火锅的做法 步骤17,干了这碗靓汤✌️花胶鸡火锅的做法 步骤18,妈妈👩🏻说好香🥰花胶鸡火锅的做法 步骤19,爸爸吃到停不下来😎花胶鸡火锅的做法 步骤20,小贴士,1 一定一定一定 最后加盐调味 ,2 先煮鸡汤 汤煮好后再放虫草 枸杞 红枣等, 否则汤会发黑,3 普通锅炖鸡大约30分钟 因鸡不同时间不同,4 先喝汤 再吃鸡 剩下的鸡汤加入锅内吃火锅,5 如不使用料理机 南瓜蒸熟加水需过筛1-2遍 贝贝南瓜更甜一些,6 花胶一定一半一半下锅 保持口感
花胶鸡火锅蘸料怎么调 花胶鸡火锅底料
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2.鲜味风花雕鸡火锅蘸料怎么做?要正宗的配方,谢谢啦!要自己在家做着吃
芝麻酱4勺,豆腐乳2勺或一块,韭菜花1勺,白糖1勺,盐半勺,鸡粉半勺,加水,顺时针泄。泄好还可以加葱花,香菜,辣椒油,芝麻。注:非正宗配方,属草根创作,尝尝试试
3.用微波炉可以做出什么好吃的,要步骤的,简单点最好
微波炉自制蛋糕(可以动手自己试试哦_) 材料: 面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许 (面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉) 步骤: 1。面粉和泡打粉混合好。 2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 4。开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了) 5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 6。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。) 7。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 8。然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。 4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 9。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了 一。百变燕麦粥: 1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中,加入350亳升鲜奶,加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕,加盖摇匀。 2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中,中火1分半钟,即可。 二。麻婆豆腐 1、豆腐沥好水、切成块; 2、将肉末、葱、姜茸、蒜茸搅拌,加1匙色拉油,放入微波圆碗中,打开子盖,高火1分钟; 3、鸡精调成2OZ的上汤。 4、将3与1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣酱放入2中,放入豆腐,打开子盖,高火4分钟; 5、调水淀粉淋在豆腐上,再入炉高火2分钟。 三。香菇肉饭(可以是牛肉、鸡腿肉或者其它): 原料:肉块(约2厘米见方)、香菇丁、米 做法: 1、将姜丝、生抽、少许糖、适量淀粉放入100毫升水中搅拌,再放入切好的肉块,腌制15--20分钟; 2、将米放入“瑰丽团圆微波碗”中,以少量开水浸泡5分钟,用微波中高火加热8分钟; 3、将切好的香菇丁铺在做好的饭上,再将腌好的1也铺在饭上,淋上色拉油和少许辣椒油、香菜末,用微波中高火加热2分钟; 4、取出,淋上香油,即可。 四。清拌三色 材料:黄瓜、黑目耳、鸡胸肉适量 工具:F16多用盒(1500毫升)、精巧密封防潮圆罐、粉绿长方保鲜盒、喷亮油壶 做法: 1、醋、生抽、盐、小麻油、蒜蓉、少量砂糖放入“精巧密封防潮圆罐”中摇匀; 2、黑木耳洗净浸泡在冷开水中直至泡开后捞出沥干后切成丝备用。 3、将鸡胸肉洗净后整块放入F16多用盒(1500亳升)中,用微波炉中高火加热8分钟,取出后喷适量油,待冷却将整块鸡胸肉撕成小条状; 4、将黄瓜丝、木耳丝、鸡肉丝放入“粉绿长方保鲜盒”中,倒入1拌匀后,放入冰箱冷藏5分钟后食用。 五。豆芽白肉 材料: 鸡胸肉1块、豆芽半斤、白菜 6棵 调料: 盐、香油 做法: 1. 鸡胸肉切丝加少许盐和香油腌制。 2. 在微波碗中加入少许色拉油,将1均匀平铺碗底入微波炉中高火2分半钟取出。 3. 加入豆芽入微波炉中火两分钟盛盘。 4. 将白菜放入全能巧厨中到入开水烫半分钟取出沥干,拌少许盐饰边。 小窍门:鸡胸肉丝可于做饭前预先腌好,但紧记要以少许淀粉配腌,吃时增添口感。 六。蔬菜卷 工具:吃不胖0.8升一个、微波水晶圆碗连蒸格 材料:紫菜皮/芦笋/豆芽菜/胡萝卜/小黄瓜 调料:沙拉酱 做法: 1、将豆芽洗净备用,胡萝卜、小黄瓜、芦笋洗净切成长条。 2、用温开水将整张紫菜皮浸泡待用。 3、将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内(先不放蒸格),放入微波炉加热至水滚。 4、取出后将豆芽菜以及胡萝卜、芦笋、小黄瓜入在蒸格里置入滚水中,再放入微波炉中以中高火加热半分钟。 5、取出后沥干水分,将所有材料卷入紫菜皮中,剂上沙拉酱即可。 6、可以一次性做多几个入在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室,存放的蔬菜卷请不要放沙拉酱,需要食用时再与添加。 特色:胡萝卜含有大量的膳食纤维,具有美容瘦身的作用,蔬菜卷食用后非常有饱涨感,是瘦身食品的最佳选择。 七。阳光三明治 工具:吃不胖0.8升盒一个、欢宴0.6升一个 材料:全麦方包适量、番茄、小黄瓜、鸡蛋 调料:食用油、盐 做法: 1、将番茄、小黄瓜、洗净切成片状。 2、将适量油倒入欢宴盒中置入微波炉中加热至油爆,取出将鸡蛋打入,洒上少许盐后再放入微波炉中火加热2分钟。 3、将切片番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。 4、可以一次性做多几个放在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室,存放的三明治请不要放鸡蛋,需要食用时再制作添加。 特色:全麦面包中含有丰富的B族维生素,对于长期保持坐姿而导致的腿部肌肉紧张有良好的改善效果。 八。木耳猪肝饼 原料:黑木耳适量,猪肝一块(一块钱的足够了),水豆腐一块,鸡蛋两个,西芹少许。 配料:葱、姜、蒜、生粉、胡椒粉、鸡精、盐、生抽、麻油、色拉油,适量。 用品:刨丝磨蓉盒,摇摇杯、蓝宝石中刀、奇妙砧板,微波水晶圆碗(或汤碗),隔蛋器。 做法:用蓝宝石中刀将猪肝在奇妙砧板上切片、将西芹切细丁,装入摇摇杯中,将姜、蒜在刨丝磨蓉盒上磨成蓉状加入摇摇杯中,同时将豆腐也倒入杯中,用隔蛋器打入两个鸡蛋蛋清入杯中;加入生粉、盐、胡椒、鸡精、生抽、色拉油;盖好摇摇杯母盖,关好子盖,充分调和。用黑木耳将微波水晶碗底部铺满,打开摇摇杯,将调好的食物倒入碗中,将中间空出一小孔,盖子微波碗母盖,打开子盖放入微波炉中用中高火加热4-5分钟取出,加入葱花、淋上麻油,加热半分钟或一分钟,即成。 口感及特色:气香味浓,口感细嫩,营养丰富。 九。烧鸡腿 原料:鸡腿切块,土豆切块(约2厘米见方)或芋头切块 配料:“三五”火锅底料 做法: 1、将所有原料和配料放入1600毫升F16盒中,搅拌均匀,腌约20分钟; 2、入微波炉高火7分钟,取出拌一下; 3、入微波炉中火7分钟,即可。 十。五光十色 1.将青豆,玉米粒,胡萝卜丁各一份混匀放入F16,(微波水晶汤碗也行,视要推荐的产品而定.)加入色拉油,中高火加热4分钟. 2.取出搅拌一下,加盐,胡椒.味精再放入微波炉2分钟,就好了.太简单了吧?呵呵!不过红黄绿很养眼,味道也很清淡很养胃,而且营养丰富哦! 3.加热的时间要视微波炉的功率大小和菜的分量多少而定
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