燕窝是什么东西做成的 燕窝是什么东西做成的?燕窝可以干嘛?
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文章内容目录:
1、
2、燕窝到底是什么做成的
3、燕窝是什么东西做得
详细内容:
1.
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2.燕窝到底是什么做成的
燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。100克干燕窝内含有:蛋白质49.9 克、钙42.9 毫克、碳水化合物30.6 克、磷3.0 毫克、铁4.9 毫克。“燕窝"在中医上是养颜佳品、上等补药,但从西医营养学的角度,其蛋白质含量49.9%,不如同等数量的蟹肉,所含的蛋白质主要是胶原蛋白,属于不完全蛋白,从这个意义上燕窝的营养学价值比不上鸡蛋、肉类。糖类含量30.6%,不如同等数量的谷类;其脂肪含量0.3%,也不如同等数量的肉类、大豆等,因此燕窝也没有特别高的营养价值。小贴士:“山珍海味”无论其氨基酸含量构成比例,还是维生素、无机盐或微量元素等,都没有什么特别高的营养价值。况且它们在加工干制过程中,一般多经晾晒、焙干、脱水或腌制等工序,其间营养成分又不断遭到破坏。因此,盲目追求“山珍海味”真是得不偿失。健康饮食的关键在于长期均衡饮食以及食物多样化。人体每天需要的营养素达几十种,现在还没有哪一种食物能够完全满足人体的需要,所以食物品种要尽量多样化。营养素之间有相互促进或抑制的作用,只有品种多样化,才能均衡地摄入营养。同时,无论吃何种食物都要有“度”,营养价值再高的食物盲目过多进食也必然对人体产生程度不一的不利影响,甚至危及健康。
3.燕窝是什么东西做得
燕窝是金丝燕的窝,金丝燕用唾液建筑的窝。燕窝主要产地为东南亚地区,其中印尼占80%的市场产量,还有马来西亚,和泰国,越南。其中越南洞燕是最珍贵的,一克几万块。质量较好的是泰国,但是产量碃迹百克知久版勋保魔少,马来西亚和印尼大部分都比较差,而且市面上的燕窝做过手脚的比比皆是,所以要买到纯正天然的燕窝,还是要比较小心,即使是再大的店铺品牌,也有劣质货充当好货。可以关注了解下淘宝店
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燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。100克干燕窝内含有:蛋白质49.9 克、钙42.9 毫克、碳水化合物30.6 克、磷3.0 毫克、铁4.9 毫克。“燕窝"在中医上是养颜佳品、上等补药,但从西医营养学的角度,其蛋白质含量49.9%,不如同等数量的蟹肉,所含的蛋白质主要是胶原蛋白,属于不完全蛋白,从这个意义上燕窝的营养学价值比不上鸡蛋、肉类。糖类含量30.6%,不如同等数量的谷类;其脂肪含量0.3%,也不如同等数量的肉类、大豆等,因此燕窝也没有特别高的营养价值。小贴士:“山珍海味”无论其氨基酸含量构成比例,还是维生素、无机盐或微量元素等,都没有什么特别高的营养价值。况且它们在加工干制过程中,一般多经晾晒、焙干、脱水或腌制等工序,其间营养成分又不断遭到破坏。因此,盲目追求“山珍海味”真是得不偿失。健康饮食的关键在于长期均衡饮食以及食物多样化。人体每天需要的营养素达几十种,现在还没有哪一种食物能够完全满足人体的需要,所以食物品种要尽量多样化。营养素之间有相互促进或抑制的作用,只有品种多样化,才能均衡地摄入营养。同时,无论吃何种食物都要有“度”,营养价值再高的食物盲目过多进食也必然对人体产生程度不一的不利影响,甚至危及健康。
3.燕窝是什么东西做得
燕窝是金丝燕的窝,金丝燕用唾液建筑的窝。燕窝主要产地为东南亚地区,其中印尼占80%的市场产量,还有马来西亚,和泰国,越南。其中越南洞燕是最珍贵的,一克几万块。质量较好的是泰国,但是产量碃迹百克知久版勋保魔少,马来西亚和印尼大部分都比较差,而且市面上的燕窝做过手脚的比比皆是,所以要买到纯正天然的燕窝,还是要比较小心,即使是再大的店铺品牌,也有劣质货充当好货。可以关注了解下淘宝店
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