燕窝冰糖雪梨 燕窝冰糖雪梨银耳可以在一起炖吗

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文章内容目录:
1、
2、冰糖雪梨燕窝怎么做?
3、燕窝能不能跟梨子一起煮
详细内容:
1.

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2.冰糖雪梨燕窝怎么做?
1.将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中,约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条,然后再处理下杂毛,继续泡,总共泡4小时左右,将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中,用纯净水没过燕窝,(如果喜欢喝水可以稍微多放一些).2.将洗好的梨,切成丁,和冰糖一起放入另外一个白瓷碗中,隔水蒸20~30分钟,如果是电炖盅,可以炖1-2小时.3.食用时将燕窝和梨勾兑在一起。注意一定是用纯净水或者凉白开,用文火炖而不是大火。
3.燕窝能不能跟梨子一起煮
燕窝能跟梨子一起煮,下面是具体做法:材料:燕窝 5克,银耳半朵,莲子10颗,雪梨一个,冰糖适量,枸杞适量,干桂花少量,石蜂糖 适量1、燕窝泡发4小时备用。2、将燕窝放入炖盅,小火隔水炖40分钟。3、把银耳清洗泡发,用手撕成小块的。4、雪梨切成小块待用。5、银耳、雪梨、莲子倒入锅中,大火烧开再转文火慢炖30分钟。6、出锅前5分钟加入枸杞和石蜂糖。7、倒入炖煮好的燕窝。8、撒上干桂花即可享用。
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