明胶是什么做的清真吗 明胶是用什么做的?是不是清真的
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文章内容目录:
1、
2、酸奶里的明胶是什么?明胶有清真的吗?
3、正规明胶是用什么做的
详细内容:
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2.酸奶里的明胶是什么?明胶有清真的吗?
明胶是种动物胶,是用动物的骨头、皮肤和筋腱熬制成。我国只有少数几家可以生产清真明胶,就是用从清真屠宰场买回的原料的生产。但是市面上绝大多数都不识时清真的。不少酸奶上虽然有清真标志,但是配方中仍然含有明胶,这个以前在网上也进行过讨论,但是也说不清这个酸奶到底是不是用的情真明胶,所以最后也没什么结果。
3.正规明胶是用什么做的
明胶都是用动物的皮做的,品质等级不同用途也不同,分为医用、食用、工业用等。
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