花胶煮了后反而变小了 花胶煮了后反而变小了还能吃吗

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文章内容目录：
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2、购买的鱼胶用凉水浸泡后，会有一些油珠出现，经过一段时间水煮，体积有些变小， 材质有些韧性，不知真假？
3、购买的鱼胶用凉水浸泡后，会有一些油珠出现，经过一段时间水煮，体积有些变小， 材质有些韧性，不知真假？
详细内容：
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2.购买的鱼胶用凉水浸泡后，会有一些油珠出现，经过一段时间水煮，体积有些变小， 材质有些韧性，不知真假？
正确煮的鱼胶的方法：不应该用凉水泡，应该用热水泡，用热水多泡几次，降鱼胶里面的油去除。现在市场上面的鱼胶都是经过炸过之后才卖的，所以你水煮之后 体积会变小
3.购买的鱼胶用凉水浸泡后，会有一些油珠出现，经过一段时间水煮，体积有些变小， 材质有些韧性，不知真假？
正确煮的鱼胶的方法：不应该用凉水泡，应该用热水泡，用热水多泡几次，降鱼胶里面的油去除。现在市场上面的鱼胶都是经过炸过之后才卖的，所以你水煮之后 体积会变小
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