松茸花胶鸡汤 松茸花胶鸡汤的功效与作用

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文章内容目录:
1、松茸花胶炖鸡汤的做法
2、花胶松茸鸡汤的做法,花胶松茸鸡汤怎么做好吃
3、花胶松茸瑶柱鸡汤怎么做
详细内容:
1.松茸花胶炖鸡汤的做法

松茸花胶鸡汤 松茸花胶鸡汤的功效与作用
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2.花胶松茸鸡汤的做法,花胶松茸鸡汤怎么做好吃
主料柴鸡1000g干松茸15片水发花胶100g辅料姜4片料酒20ml盐3g水1200ml步骤1.柴鸡宰杀去毛收拾干净,剁成3厘米块;热水下锅焯烫3分钟,捞出撇去血沫冲洗干净;2.干松茸清水洗净,温水泡发2-3小时左右;3.锅内放入处理好柴鸡、松茸、调料和水;盖好锅盖,启动【靓汤·老柴鸡】功能;4.另起一锅加水,放入姜片、料酒烧开;把泡发好的花胶放入锅内,烫软后捞出,放入器皿内;5.待【老柴鸡】功能结束后,捞出松茸与花胶同放,再将汤盛入即可。小贴士1.烹制时将泡松茸的水倒入锅内一同炖汤,味道更鲜美;2.泡松茸时用盘子压住,泡发更均匀;3.盛汤撇油,才能上桌;4.水里加入姜片和料酒可去除花胶腥味。
3.花胶松茸瑶柱鸡汤怎么做
花胶松茸瑶柱鸡汤的做法 把鸡剁开提前把花胶泡发把松茸洗干净切片汤快煮好半个钟左右下松茸跟花胶一起放放姜去腥
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