潮汕人收藏花胶 潮汕人收藏花胶是真的吗
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文章内容目录:
1、舟山有人在米缸珍藏了50年的毛鲿鱼鱼胶!这鱼胶有什么作用?
2、鱼胶,是不是潮汕才有的东西
3、这是真花胶吗
详细内容:
1.舟山有人在米缸珍藏了50年的毛鲿鱼鱼胶!这鱼胶有什么作用?
舟山有人在米缸珍藏了50年的毛鲿鱼鱼胶!这鱼胶拥有的作用是:鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。鱼胶作为海味八珍之一,价格不菲。市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有,普通的价格也要几百元。相对而言,野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。由于环境恶化等原因,鱼胶的产量有所下降,市面上出现不少以次充好的鱼胶,食用了假鱼胶不仅对身体无益,还可能严重损害人体健康。舟山海鱼体内一器官比黄金还珍贵,一斤价值三四百万,能抵二线城市一套房子。真是小刀戳屁股———-开了眼了,以前只知道yu翅、lu茸、Xiong掌不便宜,后来发现还有更贵的鱼子酱,这下直接贵到满级!听说潮汕人家有女儿的,一般就在女儿还小的时候就收集准备鱼胶了,鱼胶是越老越值钱、越老功效越强,待女儿出嫁生孩子时,可以用来补身子、补气血。,具有增强体力,促进食物,活血补血,御寒祛湿、止血等功效。对于食欲不振、消化不良便秘、小儿发育不良、反应迟钝、产妇乳汁分泌不足、健忘失眠、体质虚弱等症有很好的食疗功效。鱼胶的功效真的非常多,但贵!,
推荐阅读:自己吃哪种鱼胶比较好又实惠
2.鱼胶,是不是潮汕才有的东西
鱼胶,又称鱼鳔,不是潮汕才有。沿海地区都有。
3.这是真花胶吗
用水泡在发图才看得出
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鱼胶,又称鱼鳔,不是潮汕才有。沿海地区都有。
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