南非黄花胶片 南非黄花胶筒

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文章内容目录：
1、南非大花胶泡发过程 知道大花胶是啥吗
2、非洲鱼胶和国内的有区别吗
3、产自南非的花胶筒怎么吃啊？
详细内容：
1.南非大花胶泡发过程 知道大花胶是啥吗
南非的大花胶，就是黄花胶，泡发可以是蒸发，也可以是水发，用水泡，或放冰箱里泡，再蒸几分钟，根据鱼胶大小蒸发的时间不一样，当然如果为了营养好，就尽量不要泡发了。

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2.非洲鱼胶和国内的有区别吗
鱼胶的区别不只是因为国内和国外的区别，实际上是要看什么品种的。一般一个地方生产几种鱼胶，有的鱼胶只有国外有，国内是没有的。但是一般国内的鱼胶都比较少了，不像以前都基本是国内的，现在都是基本外国的了。非洲的一般黄花胶比较多一点，鱼胶除了看产地外，品种，大小，新老，干度，货色这些都是非常重要的，所以不能一概而论，要具体情况具体分析。
3.产自南非的花胶筒怎么吃啊？
用温水泡15-30分钟（视乎花胶大小），然后洗净（把水倒掉），去除油脂和血点（这两样东西是非常腥的），然后用温水再泡60-90分钟，之后连水和花胶再加一些辅料（例如鸡、猪肉之类的）一起煲汤！慢火3小时即可！如果怕腥就放2大片姜一起煲！
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