花胶牛奶怎么炖 花胶牛奶怎么炖不腥
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文章内容目录:
1、
2、牛奶炖花胶的做法,牛奶炖花胶怎么做好吃,牛奶
3、干花胶小的炖牛奶怎么炖才能使花胶透明不腥?
详细内容:
1.
![花胶牛奶怎么炖 花胶牛奶怎么炖不腥 花胶牛奶怎么炖 花胶牛奶怎么炖不腥](http://www.yujiaowang.com/uploads/allimg/1-1/pic_0228.jpg)
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2.牛奶炖花胶的做法,牛奶炖花胶怎么做好吃,牛奶
牛奶炖花胶的做法材料纯牛奶500ML,干花胶50克,冰糖适量,生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)做法1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
3.干花胶小的炖牛奶怎么炖才能使花胶透明不腥?
第一步:泡水花胶是干货,所以需要泡水,用温水泡半天,如果怕它的腥味较重,泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能去腥,可以用点绍兴酒。我自己就什么都没放了。第二步:把泡好的花胶切成条状。第三步:烧一大锅水,把花胶放到炖盅内隔水炖。先用大火烧开15分钟,可以看到汤水的颜色发现变化。第四步:小火炖然后加上冰糖和鲜奶,小火炖上60--90分钟。我加了自己磨的杏仁粉,蜜枣,还有花旗参。其实身边许多人都吃不惯杏仁味,所以我把杏仁磨成了粉,这样加到汤里味道就不会很重,而且也没有硬实的颗粒感了。
今天花胶牛奶怎么炖的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶牛奶怎么炖不腥的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。
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牛奶炖花胶的做法材料纯牛奶500ML,干花胶50克,冰糖适量,生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)做法1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
3.干花胶小的炖牛奶怎么炖才能使花胶透明不腥?
第一步:泡水花胶是干货,所以需要泡水,用温水泡半天,如果怕它的腥味较重,泡水的时候同时放上姜和葱。还觉得不能去腥,可以用点绍兴酒。我自己就什么都没放了。第二步:把泡好的花胶切成条状。第三步:烧一大锅水,把花胶放到炖盅内隔水炖。先用大火烧开15分钟,可以看到汤水的颜色发现变化。第四步:小火炖然后加上冰糖和鲜奶,小火炖上60--90分钟。我加了自己磨的杏仁粉,蜜枣,还有花旗参。其实身边许多人都吃不惯杏仁味,所以我把杏仁磨成了粉,这样加到汤里味道就不会很重,而且也没有硬实的颗粒感了。
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