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文章内容目录:
1、
2、燕窝干挑和湿挑哪个好
3、干燕窝怎么吃
详细内容:
1.

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2.燕窝干挑和湿挑哪个好
目前主流的挑毛手法是半干挑,也就是把燕窝打湿。很多号称自己是干挑,其实很难做到,干挑燕窝,很多小绒毛是跳不出来的,买回家还得自己二次加工!买燕窝直接选溯源码燕窝就行。贴有溯源防伪码的才是正规海关进口,严格检疫的安全燕窝。
3.干燕窝怎么吃
先用水泡发4、5个小时,冬天泡发的时间更长,用钳子挑毛,倒掉水,放入炖锅里,加水炖40到50分钟即可,血燕炖的时间需更久些。不过,泡发或炖的时间还跟燕窝的品质、老嫩有关。
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