燕窝怎样保存不坏 干燕窝的储存方法

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文章内容目录：
1、
2、燕窝怎么保存好
3、干燕窝要怎么保存？
详细内容：
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2.燕窝怎么保存好
燕窝的名贵是我们众所周知的，但大多数人在买燕窝时会根据需要一次性买进几个月要食用的燕窝以图方便。到品牌专卖店买的燕窝一般含水量都较低不容易发霉变质，但如果是买到含水量高的燕窝其保存期就不好说了。在这里，燕思巢养生专家特地介绍了几种燕窝的保存方法，希望能提供一定的帮助。　　1、干货保存：　　买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦。严重影响质量）。注：若发现燕窝湿度大，即使打算放入冰箱保存也建议先风干。　　若燕窝已发酶到变黑色，则不再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成分亦已经丧失。燕窝乃是非常珍贵的食品，必须好好保存。　　2、湿货保存（已经浸发）：　　用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。最好是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。因为已发制的燕窝会随着存放时间长短而造成一定程度上的营养流失。　　3、浓缩保存：　　燕窝在未开封之前贮存于冰箱的冷藏室，当打开之后请尽快食用完，若没有一次性吃完，也是存于冰箱冷藏室。　　注：注意区分冷冻、冷藏室的区别。
3.干燕窝要怎么保存？
刚人流完，老公瞒着我给我定了一盒干燕窝，是mama燕窝的品牌，老公留的是我的电话，收到mama燕窝专门的售后给我打电话教我怎么炖，怎么保存，说：干燕窝需在自然风干的情况下，用保鲜盒密封好放冰箱冷藏，让燕窝保持干燥，如果比较湿，可以放在通风处风干，切忌不能太阳下晒，会破坏它的营养成分。
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