花胶冷水泡多久 花胶冷水泡多久最好
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文章内容目录:
1、我想问一下花胶一般要泡几个小时
2、花胶是用冷水泡,还是用开水泡?要泡多久?一个人的量要多少克?用来炖瘦肉要炖多久?
3、花胶是用冷水泡,还是用开水泡?要泡多久?一个人的量要多少克?用来炖瘦肉要炖多久?
详细内容:
1.我想问一下花胶一般要泡几个小时
花胶一般要泡12个小时,用冷水处理最好,放入冰箱冷藏12小时即可。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。
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推荐阅读:鱼胶一般多少钱一克
2.花胶是用冷水泡,还是用开水泡?要泡多久?一个人的量要多少克?用来炖瘦肉要炖多久?
一般分两种情况。新胶,要泡几个小时,用生姜水泡,去除腥味。冷水泡就可以的。老胶,泡不泡都可以,对于老胶来说,泡是为了切。一个人一次20克左右就可以。如果是老胶可以稍微少一点点。炖2小时左右,大一点的鱼胶可以炖久一个小时。
3.花胶是用冷水泡,还是用开水泡?要泡多久?一个人的量要多少克?用来炖瘦肉要炖多久?
一般分两种情况。新胶,要泡几个小时,用生姜水泡,去除腥味。冷水泡就可以的。老胶,泡不泡都可以,对于老胶来说,泡是为了切。一个人一次20克左右就可以。如果是老胶可以稍微少一点点。炖2小时左右,大一点的鱼胶可以炖久一个小时。
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3、花胶是用冷水泡,还是用开水泡?要泡多久?一个人的量要多少克?用来炖瘦肉要炖多久?
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1.我想问一下花胶一般要泡几个小时
花胶一般要泡12个小时,用冷水处理最好,放入冰箱冷藏12小时即可。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。
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一般分两种情况。新胶,要泡几个小时,用生姜水泡,去除腥味。冷水泡就可以的。老胶,泡不泡都可以,对于老胶来说,泡是为了切。一个人一次20克左右就可以。如果是老胶可以稍微少一点点。炖2小时左右,大一点的鱼胶可以炖久一个小时。
3.花胶是用冷水泡,还是用开水泡?要泡多久?一个人的量要多少克?用来炖瘦肉要炖多久?
一般分两种情况。新胶,要泡几个小时,用生姜水泡,去除腥味。冷水泡就可以的。老胶,泡不泡都可以,对于老胶来说,泡是为了切。一个人一次20克左右就可以。如果是老胶可以稍微少一点点。炖2小时左右,大一点的鱼胶可以炖久一个小时。
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