燕窝丝的做法视频教程 燕窝丝的正宗做法
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文章内容目录:
1、宜宾燕窝丝做法视频
2、宜宾燕窝丝做法视频
3、宜宾燕窝丝,燕窝丝怎么做好吃 燕窝丝最正宗的做法
详细内容:
1.宜宾燕窝丝做法视频
燕窝丝食材明细冬瓜条50g、蜜樱桃50g、面粉250g、猪油20g、水150g、酵母5g、白糖20g燕窝丝的做法步骤1酵母加少量温水化开,倒入面粉里,再加入水,白糖,揉成柔软的面团。放在温暖处发酵至两倍大。2将蜜樱桃,冬瓜条分别切成细小的碎粒3面板上洒些干面粉,把发酵好的面团揉一揉排出空气,用擀面杖擀成长方形,擀薄一些4猪油隔水融化,均匀刷在面片上5均匀撒上蜜樱桃碎和冬瓜条碎6将面皮慢慢卷起来7将卷好的面团稍微压平,切成筷子粗细的条8切到8到10条时,用手捏住两端,拉到三寸长9左手翻转,右边压住左边10再卷一下,将接头压在下面,再用拇指在中间按一下,成燕窝形。11全部做好之后放入笼屉,盖上盖子醒发30分钟左右12醒发好的燕窝丝放入锅中,水开后中火蒸15分钟左右。关火后,焖5分钟后才开盖。小窍门1,面饼要擀薄一些,卷起来层次才多,2,切好的条子要慢慢拉长再卷起来,3,燕窝丝卷好后要醒发半小时,蒸熟后关火不要马上打开盖子,焖5分钟后再开盖
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3.宜宾燕窝丝,燕窝丝怎么做好吃 燕窝丝最正宗的做法
材料红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏做法1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法:清炖燕窝,做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
今天燕窝丝的做法视频教程的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关燕窝丝的正宗做法的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。
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