雪饼中的明胶是什么做的 雪饼里的明胶是什么

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文章内容目录：
1、
2、明胶是从什么物质提炼出来的?
3、米多奇牌雪饼配料里的明胶是什么原料
详细内容：
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2.明胶是从什么物质提炼出来的?
以新鲜牛皮和猪皮为原料，采用全套不锈钢设备，严格筛选鲜骨皮，通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、灭菌过滤、浓缩烘干等几十道工序流水线制成。
3.米多奇牌雪饼配料里的明胶是什么原料
明胶（Gelatin），通常用来制作果冻和其它甜点，是由煮过的动物骨头，皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成；另一种替代品是用野葛的根作的。出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状，而且常常是灰白色的。详情见：http://baike.baidu.com/view/232149.htm?fr=aladdin
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