燕窝燕窝 燕窝燕窝的功效与作用禁忌

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文章内容目录：
1、燕窝到底是什么东西 什么是燕窝
2、什么是“燕窝”？
3、吃燕窝的禁忌有哪些 吃燕窝的十大禁忌
详细内容：
1.燕窝到底是什么东西 什么是燕窝
1、燕窝，顾名思义，即是燕子的窝。唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。 ， ， 2、燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。 ， ， 3、燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。 ， ， 4、具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效。常用于养阴润燥，益气补中，化痰止咳，久病虚损，肺痨咳嗽，痰喘，咯血，吐血，久痢，久疟，噎膈反胃，体虚遗精，小便频数。

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2.什么是“燕窝”？
燕窝是金丝燕分泌的胶质性唾液形成的可食用鸟窝。
3.吃燕窝的禁忌有哪些 吃燕窝的十大禁忌
燕窝作为一种比较高档的滋补品，其含有的营养素很容易被人体吸收，可以促进人体的新陈代谢，增强人体功能。对人体有滋阴调中、补肺养阴、补血养胃、美容护肤等功效，比较适合虚弱的人食用。食用时一般建议少食多餐，并在早晚空腹食用最好。在什么样情况下不能吃燕窝呢？小编就这个话题与大家交流如下。要注意少吃油腻辛辣食物。 在食用燕窝期间要注意少吃油腻和辛辣食物；这是因为燕窝中含有优质的蛋白质，同时进食油腻食物，会引起消化不良导致吸收困难现象；因此在吃燕窝的时候，也要少吃辛辣东西。不要燕窝与茶叶同时饮用。 吃燕窝的时候要避免同时喝茶，以免影响燕窝吸收利用。这是因为茶叶里含有的茶酸，同时进入会破坏燕窝的和吸收与营养；建议要前后隔开1小时的时间以上再喝为妥。4个月以内的婴儿最好不吃。 不满4个月的婴儿一般都是流汁类食物为主，常见的食物为母乳。即使半流汁的食物也不太会消化吸收，更不能直接吸收燕窝的营养，所以不适合吃燕窝。等婴儿长大到4月以后就可以开始食用，时间可炖长些，对增加小孩的体质和食欲，促进生长发育会带来帮助。感冒期间建议暂缓食用燕窝。 这是因为人体在感冒期间，会发生免疫系统功能降低，全身各器官功能都会受到不同程度的影响，尤其是呼吸道和消化道最为明显。所以感冒期间不适合吃燕窝；等症状完全消失，消化吸收功能恢复正常后食用较好。癌症的发生发作期最好不食。 食用燕窝对预防癌症的发生，在癌症期间化疗、放疗结束后的恢复元气，都有促进作用。但如果是刚发现癌症未开始治疗，或癌症晚期的病人来说，最好不食，否则反而会带来负面影响。要少食多餐易于消化吸收。 燕窝是以蛋白质为主要成份的滋补品，所以建议要少吃多餐；最好保持定期进食。一般干燕窝用量每次3-5克，即食燕窝每次刚可以20-30克左右；最好要空腹食用，一般隔天一次，在晚上睡觉前空腹状态下吃完最好。
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