手术后鱼胶怎么吃（术后吃鱼胶的功效及吃法）

　　我爸肠癌手术做了一个月,鱼胶可以吃吗

　　可以适当吃，鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，术后患者肠胃功能受到损伤，饮食方面应遵循“少食多餐”的原则，多吃新鲜、清淡、易消化的食物。

　　忌吃辛辣、油腻、刺激性的食物。意见建议：肠癌手术后患者正气亏损、气血亏虚，体质都比较虚弱免疫机能下降，易出现感染及并发症。建议患者及时进行中医中药治疗，通过辨证后，采用益气养血、扶正祛邪的方法，促进术后刀口愈合及其周围组织修复，减少并发症，预防感染，减少肿瘤复发转移的机率，帮助患者更好的生活。

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　　鱼胶和什么一起炖最好?

　　胶加红枣(去核)、枸杞、西洋参一起炖，更有滋补功效。 鱼胶主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验，蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%，所以，你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素。鱼胶可与燕窝、鱼翅齐名，列为“八珍”之一。 鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶具有补气血、养容颜的功效。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。此外，鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。外科手术后4至5日，可进食鱼胶，伤口会愈合得较好。

　　鸽子炖花胶做法与功效

　　我就想给他喝大补的东西让他身体变得壮壮的，老家人说可以用花胶炖鸽子，是大补汤，但是我不知道鸽子炖花胶的做法与功效，所以我想问鸽子炖花胶的功效是什么?

　　鸽子炖花胶是可以帮助调理身体，改善身体发育不好或者气血虚的，花胶滋补的效果还是比较明显的。花胶炖鸽子具有较好的美容养颜、延缓衰老的功效。可以帮助补充人体营养，促进伤口恢复，适合久病体虚或刚做完手术的人食用。常食用花胶炖鸽子可以帮助提高人体的免疫力，增强对疾病的抵抗能力。

　　做了痔疮手术20天能不能吃花胶?花胶是做药引的,每次放10克下去煲,这样能不能吃,有没有影响痔疮复发

　　目前术后二十天，创口可能没有完全愈合，正常的调料，除了辣椒一般不会有影响，创口痊愈以后，瘢痕软化，瘙痒，针刺样疼痛，下坠症状消失以后，进食辣椒也不影响的，只要没有引起局部不适就可以。根据你所提供的描述,很高兴为你回答这个问题,一般做了痔疮手术是不会有什么饮食禁忌的,所以是可以和花胶炖鸡汤的,但是自己平时饮食方面还是要注意吃一些清淡的,辛辣刺激性的岩石是禁止使用的,还有平时排便的时候也要切记不可太过于用力,谢谢。

　　子宫肌瘤开腹手术后恢复中可以吃鱼胶吗?

　　子宫肌瘤开腹手术后恢复中可以吃鱼胶的，鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，子宫肌瘤手术之后身体会比较虚弱，所以适当的吃一些鱼胶有利于身体的恢复，饮食上也要注意多吃一些高蛋白的食物，不吃辛辣饮食。

　　在潮汕，很多人家里或多或少都收藏着一种神一样的补品——鱼胶，潮汕人叫“胶仔”，在潮汕人心中，“胶仔”是最佳的补品。以前，好的“胶仔”甚至可以作为儿女婚嫁的聘礼或嫁妆，可见鱼胶在潮汕人心中的分量。

　　潮汕地区濒临海洋，特殊的地理位置，使潮汕人在海洋经济的发展和实践中，对鱼胶也有了比其他城市、其他地区的人更深入的认识和了解。与其它沿海地区相比，潮汕人可以说是最了解鱼胶的，潮汕人在鱼胶的贸易中有着举足轻重的作用。

　　从清代开始，潮商就已经在香港经营南北行了，而在南北行的贸易当中自然也就包含了燕翅鲍参肚之类的海味干货。

　　改革开放以后，汕头作为最早开放的沿海城市，国外大量的鱼胶通过香港进入潮汕地区，进而转销全国各地。实际上不管是哪个海域获得的鱼肚，全世界的鱼肚最终都会汇集到华人世界中来，而这当中的商人又十有七八会是潮汕人。

　　1鱼胶的成分

　　鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%。

　　鱼鳔中含有的大量生物大分子胶原蛋白，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹，活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。

　　2鱼胶的种类

　　当然鱼胶的品种是很多的，理论上每一种鱼都有鱼鳔的，但是市面上常见的鱼胶都是经过论证对人体有非常好的效果的名胶，一般市面上常见的鱼胶有北海鱼胶，赤嘴鱼胶，白花胶，蜘蛛肚胶，金龙鱼胶，黄花胶，安南鱼胶，斗湖鱼胶，鳗鱼胶，鮸鱼胶等等。

　　鱼胶品种不同，其具体的效果方面也略有不同，所以大家可以根据自己的情况选择最适合自己的，并不是说越贵就越好，最适合自己的才是最好的。

　　3鱼胶的功效

　　现代中医学认为，鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。能增强肌肉组织的韧性和弹力，消除疲劳;能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

　　由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高面利益，对于体质虚弱，真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。

　　此外，鱼胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助，外科手术后15-20天，进食鱼胶，伤口会愈合得好些，鱼胶丰富的胶质，对身体具有滋补养颜，延年益寿的功效。

　　4鱼胶怎么吃比较合适

　　推荐食谱一：(鱼胶枸杞汤)

　　材料：鱼胶40克(鱼胶先切成丝)，枸杞10克，莲子50克。

　　炖法：用温水清洗，一同放入炖锅内，加入一碗半凉水，大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。

　　功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。

　　推荐食谱二：(鱼胶百合汤)

　　材料：百合60克，鱼胶40克。

　　做法：将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与鱼胶一同放入瓦锅内，加水适量.文火炖，快熟时，加入冰糖，炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食。

　　功效：此具有润燥清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳.心烦口渴等症。

　　推荐食谱三：(鱼胶田七汤)

　　材料：鱼胶100克，田七5克。

　　炖法：先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软，切件;田七用清水洗干净，打碎，连同鱼胶放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

　　功效：由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。

　　推荐食谱四：(鱼胶补肾汤)

　　材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。

　　炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。

　　功效：补肾益精，温阳固摄。

　　适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

　　推荐食谱五：(鱼胶当归汤)

　　材料：鱼胶40克、当归各10克，红枣10枚。

　　做法：将上3味水煎。

　　用法：每日2次，可长期服用。

　　功效：大补气血。

　　主治：适用于再生障碍性贫血。

　　推荐食谱六：(鱼胶鹅肉汤)

　　材料：鱼胶50克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。

　　做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。

　　用法：佐餐食用。

　　功效：补气养阴，补肾益智。

　　应用：适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)

　　推荐食谱七：(鱼胶圆肉炖水鸭)

　　材料：鱼胶90克，水鸭2只(约1斤)，淮山30克，圆肉30克。

　　做法：水鸭劏净，去内脏斩件;花胶用水浸开，切丝，淮山洗浸1小时，圆内洗净;把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。

　　功效：本汤调养中焦丶补虚退热。汤中鱼胶即鱼鳔，又名鱼肚，性味甘平，功能健脾养血丶补肾益精。水鸭又名蚬鸭，性味甘凉，功能补中益气丶滋阴泄热。淮山性味甘平，功能健脾养血丶补心安神。合而为汤，滋补脾肾之阴，调养气血不足，则可除虚热丶纳浮阳而奏养阴退热之功。

　　注意：感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。

　　推荐食谱八：(鱼胶红枣汤)

　　鱼胶40克，红枣8个，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。

　　推荐食谱九：(鱼胶洋参汤)

　　鱼胶40克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。

　　5炖鱼胶注意事项

　　选择炖锅：鱼胶是补品保健品来的，所以一定要用文火低温来炖“烧”的，只要是能低温文火炖就可以，不管紫砂电炖锅，或者隔水炖锅，都一样可以的。家里没有的话要去买个哦，因为是要长期吃的嘛，鱼胶的功效也是贵在坚持。一般50-80快钱就可以买到不错的电炖锅了。

　　要放多少水为合适：一个人食用，大概是250-270ML=0.25升事先也可以在炖锅里准备好相应开水哦。

　　炖多长时间合适：一般建议最少炖2个小时(或想炖长2-4小时也可以的)才可以盛汤出来喝。

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　　花胶炖牛奶是常吃的一道甜品，尤其是女性特别的喜欢，那今天，wed114结婚网小编为大家带来花胶炖牛奶的功效与作用，分享花胶炖牛奶的做法步骤。花胶和牛奶都是很有营养的食物哦，他们非常的搭配，吃起来也很美味，下面来看看怎么做吧!

　　花胶炖牛奶的功效与作用

　　牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的，花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质，经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足;牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质，能对皮肤的滋养起到重要的补充作用。

　　经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，花胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。

　　花胶炖牛奶的做法步骤

　　材料：鲜奶 一支半;花胶 数片;冰糖 适量。(就这么三样材料，另外一提的是，长辈一直提醒，不要用高钙奶，就用最普通的鲜奶即可。)

　　做法：

　　1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里;

　　2、放进炖盅，隔着水蒸。炖的方法，一开始先大火煮滚了水，然后开中小火600度左右，炖半个小时，半小时之后，调到400火，慢火，继续炖一个小时。。。炖煮合共一个半小时;

　　3、一个半小时之后，先不急着喝，盖着盖子，继续焖个二十多三十分钟左右。这焖一焖的效果，胶质可以出得更彻底;

　　4、最后再揭盖子，倒入适量的冰糖加热至融即可饮用。

　　牛奶炖花胶的营养价值

　　牛奶炖花胶是一款奶味浓郁的甜汤，它具有很好的美肤养颜功效，因此成为了秋冬季节里面爱美人士的养生汤品。牛奶炖花胶的味道香甜，让不少爱美的mm爱不释手。那么牛奶炖花胶除了可以美容养颜，还有什么营养价值呢?牛奶炖花胶里面的主要食材就是花胶和牛奶，花胶作为鲍参翅肚其中一样，肯定有着优于其他食物的地方。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。因此进食牛奶炖花胶能够滋阴养颜，补肾，强壮机能，在秋冬季节里面进食，更是能够帮助减缓口干舌燥的不适感，一口甜滋滋的汤品滑进嘴巴，食欲大开有木有!