印度 花胶 印度花胶百度百科

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文章内容目录:
1、花胶的功效与作用及食用方法有哪些
2、花胶鸡的花胶是什么东西
3、印度胶榕(印度橡皮树)的基本特性是什么?
4、鱼胶是什么东西形成的?
5、鱼胶种类有几种?
6、
详细内容:
1.花胶的功效与作用及食用方法有哪些
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。它的营养很丰富,食用花胶对人体健康有一定的功效作用,具体请看以下内容吧:,  花胶的功效与作用,  1、花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。,  2、花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。,  3、花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地,有丰富胶质见称,故称花胶;有很高的营养价值,固本培元,养血颜样样皆能。,  4、花胶极有滋补食疗作用,花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。中医认为:有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。,  5、花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。,  6、花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。,  食用方法,  1、鱼胶当归汤,  材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚。,  做法:将上3味水煎。,  用法:每日2次,可长期服用。,  功效:大补气血。,  主治:适用于再生障碍性贫血。,  2、鱼胶鹅肉汤,  材料:鱼胶30克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量。,  做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品。加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味。,  用法:佐餐食用。,  功效:补气养阴,补肾益智。,  应用:适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补),  3、鱼胶补肾汤,  材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。,  炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。,  功效:补肾益精,温阳固摄。,  适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
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2.花胶鸡的花胶是什么东西
花胶鸡的花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为花胶。花胶是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成
3.印度胶榕(印度橡皮树)的基本特性是什么?
答:常绿乔木,在原产地高达45m;全体无毛。叶厚革质,长椭圆形,长10〜 30cm,全缘,羽状侧脉多而细,平行且直伸;托叶大,淡红色,包被顶芽。隐 花果成对生于叶腋。花期3〜4月果期5〜7月。原产印度及缅甸。喜光,喜暖热气候,耐干旱;萌芽力强,移栽易活。播 种、扦插或高压繁殖。长江流域及北方各大城市多盆栽观赏,温室越冬;华南 可露地栽培,作庭荫树及观赏树。乳汁可制硬橡胶。常见栽培变种有:① 美丽胶榕(红肋胶榕),叶较宽而厚,幼叶背面中肋、叶柄及 枝端托叶皆为红色。② 三色胶榕,灰绿叶上有黄白色和粉红色斑,背面中肋红色。③ 黑紫胶榕(‘黑金刚’),’叶黑紫色。④ 斑叶胶榕,绿叶面有黄或黄白色斑。⑤ 大叶胶榕,叶较宽大,长约30cm,芽及幼叶均为红色;热带 地区广为栽植。
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4.鱼胶是什么东西形成的?
鱼胶即鱼鳔。鱼胶即鱼鳔(鱼类用于调整下沉和上浮的器官,也叫鱼泡,内有气体)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。扩展资料挑选技巧:1、选购时要选一些较重身,厚而干爽,切忌花心,所谓花心,即在晒干过程中,阳光或焙热过热,形成鱼肚表面干,而中间未干,日子一久,鱼肚中心变成腐肉,一浸水后便会发出臭味。2、刚买回来的花胶,最好是先晒一晒才吃,味道便会更浓。因为花胶储存愈耐愈靓,经常曝晒更可吸取日月精华,提炼出香味。参考资料来源:百度百科-鱼胶
5.鱼胶种类有几种?
1.按功能分类▲备孕产、术后、补气血:白花胶、赤嘴鳘鱼胶苏里南公。治疗气管炎、哮喘、止咳:蜘蛛胶、竹叶胶.▲健胃养脾:斗湖鱼胶▲抗皱养肤:白花胶、大口赤嘴、普通北海鱼胶、黄花胶、新西兰鳕鱼胶。▲日常补充胶原蛋白:哪种都可以,就是功效明显与否。2.按价位分类一斤可以三个月最少,以下按一斤去算▲1000以下:黄花胶(小)、蝴蝶胶、鸡蛋胶、冰岛鳕片。▲1000-2000:中小大口赤嘴、普通北海、新西兰鳕鱼胶、中大黄花胶▲2000-3000:大口赤嘴(中大)、北海公及中大北海,大黄花胶▲不差钱:蜘蛛胶、白花胶、赤嘴鳘、陈年大号老胶印度 花胶 印度花胶百度百科
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