产后吃鱼胶的做法(鱼胶产妇什么时候吃最好)

  产后鱼胶食谱,帮助恢复+下奶

  1、鱼胶红枣汤

  原料:鱼胶15克、红枣(去核)4-5个

  做法:加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。

  用法:孕期、坐月子每周1-2次。

  功效:本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养、症见神疲体倦、肌肤不泽及面部皱纹者尤佳,因此非常适合备孕妈妈食用。当然您根据自己的喜好可以加入洋参、桂圆肉等下去一起炖的。

  2、鱼胶糯米枸杞粥

  原料:鱼胶15-20克,糯米、枸杞、桔子饼(切丝)适量。

  做法:将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。

  用法:孕期、坐月子每周2-3次。

  功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。

产后吃鱼胶的做法(鱼胶产妇什么时候吃最好)
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  3、鱼胶炖猪蹄

  原料:鱼胶20克,猪蹄1只,木瓜、生姜适量。

  做法:洗净一起放入炖锅中,加适量的水,炖3-4个小时,调味即可食用。

  用法:适合整个月子期间食用,建议每隔一天一次。

  功效:润容养颜,月子补身、涨奶水甚好。不过,刚生产完的妈妈身体需要排水排毒,建议排干净恶露后开始食用。

  4、鱼胶猪肚汤

产后吃鱼胶的做法(鱼胶产妇什么时候吃最好)

  原料:鱼胶15-20克,猪肚适量。

  做法:将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时,调料即可食用。

  用法:孕期每周2次左右,适合整个月子期间食用。

  功效:本汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体、补血气用,效果佳。

  生完宝宝后养颜又下奶的丝瓜花胶催乳汤,好喝又营养,鲜味十足

  丝瓜花胶催乳汤是非常好喝又营养的一款汤,鲜味十足。水丝瓜有较好的催乳效果,哺乳期妈妈可以经常吃点水丝瓜,通而不堵。产后吃鱼胶(花胶)有利于修复子宫、补充体能恢复身体。瑶柱(干贝)富含矿物质,是八珍之一,高蛋白食物有利于下奶。

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  花胶又名鱼胶,即鱼鳔,富含高级胶原蛋白、维生素、微量元素,具有补血活血、增强免疫力以及防治产妇乳汁分泌不足的作用,是很好的下奶食材。那么花胶怎么做下奶呢?接下来,我们就来看看花胶下奶的做法大全吧!

  1花胶鲫鱼糯米粥

  材料:

  花胶50g、糯米150g、鲫鱼1条、葱1支、姜茸1匙、油适量、水适量。

  做法:

  1、花胶预先用水发0.5小时,剪成短段,鲫鱼起肉切薄片;

  2、电炖锅内放水与花胶段,按下砂窝粥键;

  3、水开后倒进米,姜茸;

  4、待转提鲜键后下鲫鱼肉;

  5、在粥内后下盐;

  6、粥上碗后,下葱花即可食用。

  坐月子为什么要吃鱼胶?

  1、女性做月子期间,身体极度虚弱,很容易受到各种病毒侵袭。很多女性坐月子期间没有调理好,身体抵抗能力变差,遇到季节变化就会出现全身酸痛、不舒服、头疼等后遗症。

  而鱼胶中含有大量的营养素,每天适当的进补鱼胶,可以让坐月子的女性身体恢复更快。

  2、中国人坐月子滋补长期存在的一大问题是虽然食用大量滋补产品,但是因为女性坐月子期间,肠胃功能下降,身体实际并没有吸收多少,鱼胶或许不是最有营养的滋补产品,但是却是最容易为身体所吸收和利用的。

  三、产后多久可以吃鱼胶?

  一般产后不见红就可以吃了,12天之后,可以天天吃,每日20~30克左右,可以一直吃到出月子。

  四、鱼胶最好的做法是什么?

  最好采用清炖,因为这样可以保证营养不会流失。鱼胶尽量不要在水中泡太久,软湿即可,然后清炖2~4小时就可以了,加入冰糖、红枣、西洋参片等辅料味道更好!吃鱼胶时间要尽量在晚上或者早晨吃,空腹吃鱼胶更容易吸收。

产后吃鱼胶的做法(鱼胶产妇什么时候吃最好)

  推荐两款适合坐月子吃的鱼胶食谱:

  1、花胶炖乌鸡

  乌鸡是中国特有的药用珍禽,乌鸡肉中含有氨基酸,而且各方面营养元素都比普通鸡高很多,是营养价值极高的珍禽,是非常适合女性日常调养的材料。在这款汤谱中,不建议将乌鸡换做其他原料。

  材料:乌鸡肉、花胶、姜片、红枣、薏米、百合、枸杞、党参。

  做法:花胶发制好、乌鸡肉飞水、所有材料洗净;一起下炖盅加入适量清水,隔水清炖2.5个小时左右。炖好后加入调味料即可食用。

  2、红枣炖花胶

  特别适用于女性产前产后、术后、体虚、贫血。坚持食用,营养均衡。

  材料:花胶30g、红枣适量、姜片、冰糖少许炖制

  做法:花胶发制好、红枣洗净、老姜去皮切片;一起下炖盅加入适量清水,小火炖煮1小时左右,至花胶软滑。加入冰糖,再炖10分钟,冰糖溶化后即可。

  最后,祝福每一位坐月子的女性尽快恢复,实现孕前美颜。

  海参鱼胶瘦肉汤,适合当月子餐、孕妇滋补,低脂肪丰富胶原蛋白

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  数据证明,孕妇长期食用花胶,不仅能使皮肤变得白皙而红润,而且出生后的的宝宝的皮肤也将比一般同龄人更好。

  知道有没有一样食物女人日常能吃,产后吃了会更好;吃了能让女人气血红润、又能有益于宝宝? 很多妈咪都会推荐鱼胶/花胶。

  鱼胶到底有多神?

  1、补气血

  月子是女性身体最虚弱的时候,也是女性身体重生的时刻,这个时候如果调理好了,对以后的身体有非常好的帮助,而如果没有调理好,以后则有可能会落下很多的后遗症问题。

  鱼胶能补气血、养血止血、补肾固精,不仅能快速的恢复产后妈身体状态,还能消除产后照顾宝宝带来的疲劳。产后鱼胶具体是在恶露排干净之后吃。

  2、奶水足、奶水营养价值高

  鱼胶能维持腺体正常分泌,有利于排奶,另外,鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

  哺乳妈咪吃鱼胶,分泌的乳汁不仅营养丰富,而且容易被宝宝吸收和利用,有利宝宝脑神经功能发展,促进生长发育。

  3、皮肤光滑、水嫩

  鱼胶富含胶原蛋白和多种维生素,能弥补产后妈气血不足,还能焕肤、减少面部皱纹;让皮肤变的更加光滑、年轻,还能淡斑祛痘,使肌肤看起来光滑饱满,柔软、水嫩又富有弹性,是美颜的理想食物。

  孕期吃鱼胶也有诸多好处

  孕妇在怀孕期间也能吃鱼胶,鱼胶不仅可以有效地补充母体的营养,而且对以后的宝宝的皮肤和抵抗力都有很好的作用的。

  但值得注意的是,怀孕五个月前宝宝的吸收能力比较弱,这个时候可以不用太频繁的吃鱼胶,一个星期大概吃1-2次就可以了。

  五个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃鱼胶的次数,一个星期吃4次也是可以的。微信号Zane8341

  吃花胶的黄金时期

  在早上7:00-8:00空腹吃或晚上10:00-11:00空腹吃,这两个时间段是吃花胶的"黄金时期"。

  孕妇吃花胶的5种做法

  1、鸡脚花胶汤

  主料:鸡爪200克,花胶150克,香菇(鲜)50克,姜5克,盐2克 。

  做法:

  1、鸡脚斩去趾甲,洗净出水。

  2、将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。

  3、花胶先浸透发起,洗净。

  4、将浸透发起的鱼肚切件。

  2、花胶鸡汤

  材料:母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许。

  做法:

  1、花胶预先用温水浸泡一小时。鸡肉用水清洗。

  2、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。

  3、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。4、香菇去蒂,洗净。姜洗净,切片。

  5、把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

  6、将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。

  3、淮山花胶汤

  材料:新鲜猪筒骨,新鲜淮山,花胶,党参,枸杞,红枣,姜。

  做法:

  1、淮山洗干净剥皮,用烫水过一下。

  2、花胶放在开水里煮几分钟,捞起切小。

  3、骨头也放开水里煮几分钟,再拿出来用冷水洗干净。

  4、把猪骨+姜先煲40~60分钟,然后加入以上所有材料。

  5、再煲一个半钟,美味的靓汤就出来啦。

  4、鹧鸪炖花胶

  材料:鹧鸪(500克), 花胶(25克) ,西洋参(25克) ,盐(3克) ,姜(5克)。

  做法:

  1、鹧鸪洗净,去肠杂取肉,开水烫发过。

  2、花胶先发好,同西洋参加水放进炖盅隔水炖3个小时。

  3、加点盐便可,亦可加2片生姜同炖。

  5、鱼翅花胶炖鸡汤

  材料:鱼翅、花胶、鸡、瑶柱、火腿、姜片、酒。

  做法:

  1、光鸡去头去尾去皮后飞水。

  2、煮滚一煲水,把鸡、瑶柱、火腿、姜片、发好的花胶倒入煲中,中火煲80分钟,然后加入鱼翅再煲40分钟。

  3、最后加入数滴白酒,再加少许盐调味就完成啦。


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