粤菜红烧花胶的做法大全 红烧花胶的家常做法

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文章内容目录：
1、红烧鱼胶做法大全
2、红烧花胶的做法步骤图，红烧花胶怎么做好吃
3、红烧剔骨肉的做法大全？
4、红烧花胶扣鹅肝怎么做 红烧花胶扣鹅肝的家常做法
5、粤菜的花胶汤是怎么做的？
6、红焖鱼㬵做法？
详细内容：
1.红烧鱼胶做法大全
红烧花胶的做法大全，前一天晚上泡发干花胶。两个人拿一支整个的花胶，用凉水泡18小时（如果第二天中午吃，头一天下午左右开泡就行），中途换水两次，一定要干净的容器，不能沾油，，步骤2，干香菇6朵，用水泡发2小时左右，对半切。大葱切段，6段左右。姜片6片，，步骤3红烧花胶的做法图解，水开放姜片3片，葱段3段，料酒些许，花胶切段，煮3到5分钟。捞出花胶，用凉水冲洗，沥干，，步骤4，放油，辣椒，花椒粒，姜片，八角，出香气后捞出花椒粒。放花胶，快炒几下放料酒，生抽，少许水。放一点老抽，炒几下，放水没过花胶。用筷子尝下水咸淡，淡再放生抽至适中偏淡一点即可。盖上锅盖小火炖40分钟。炖30分钟时放葱段继续，，步骤5红烧花胶的家常做法，炖好后，大火收汁，放点白胡椒，剩1/3锅汤汁时即可

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2.红烧花胶的做法步骤图，红烧花胶怎么做好吃
用料 花胶30g红萝卜适量杏鲍菇一小个葱姜料酒酱油适量红烧花胶的做法 1花胶在冷水中浸泡一晚；2滚水中加入适量姜片，料酒；3花胶在2中飞水后捞起来，迅速放进冰水中（去腥处理）；4花胶放进新的冷水中浸泡16小时-24小时，中途可换水～红烧花胶的做法 步骤1泡到花胶完全发就可以捞起来，加入适量酱油和料酒，冷藏2小时～红烧花胶的做法 步骤2红萝卜切片，杏鲍菇撕条～准备配料红烧花胶的做法 步骤31爆炒葱姜，然后捞起来，不用换油，倒入红萝卜和杏鲍菇翻炒～快熟的时候加入适量的酱油2关