沙虫花胶炖瘦肉汤 沙虫干花胶炖瘦肉

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文章内容目录:
1、花胶煲瘦肉汤的做法与功效
2、花胶炖瘦肉的做法步骤图,花胶炖瘦肉怎么做
3、怀孕20可以喝花胶炖瘦肉汤?
4、用沙虫干煲汤的方法与技巧
5、沙虫干煲瘦肉汤怎么做,必学的营养养身汤?
6、花胶瘦肉汤怎么做?
详细内容:
1.花胶煲瘦肉汤的做法与功效
花胶煲瘦肉汤做法主料:瘦肉500克、花胶3个辅料:盐、红枣各适量1. 花胶泡发后,切块,瘦肉洗净,切条,红枣切小片。2. 然后将全部食材倒电盅里,定1个半小时即可。花胶瘦肉汤,滋阴养颜,强壮机能,提高免疫力。鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳。能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌。可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
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2.花胶炖瘦肉的做法步骤图,花胶炖瘦肉怎么做
烹制方法花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入适量冷开水,隔水炖1.5-2小时,调入适量食盐调味即可食用,其中花胶、猪瘦肉可捞起拌入酱油供餐用。
3.怀孕20可以喝花胶炖瘦肉汤?
答:最好还是不要乱喝这些比较好哦!建议亲直接喝鸡汤会更好些,对没有把握的食物在孕期最好还是不要轻易尝试会比较好哦!
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4.用沙虫干煲汤的方法与技巧
沙虫粥 : 先洗沙虫,把沙虫干一头的小尾巴掐掉,搓搓里面,也许有余沙,把它去干净。干的放点油爆一爆,闻到香味,微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里,再正常煮粥就可以了,煮瘦肉粥就很好。不爆过,不出味的。 沙虫干牛鳅鱼汤: 基本材料 沙虫2两,合掌瓜1斤,瘦肉4两,牛鳅鱼1条,茨实1两,淮山5片 其实昆虫有很多是补品,如禾虫、蝎子及今次用来煲汤的沙虫,沙虫是产於湛江海域一带,新鲜的沙虫用来白灼有鹅肠和土鱿的鲜味,而干最好用来煲汤了,汤味清甜又滋阴,是体弱人士的最佳清补食疗。而此汤除了有汤饮之外,还有合掌瓜吃。 做法: 1.沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙。 2.瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少许油把两边煎至微黄色。 3.茨实及淮山先用水浸软。 4.合掌瓜去皮去核,洗净,切开大块。 5.锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁热饮用,合掌瓜可用酱油蘸来吃。 天麻 川弓 沙虫干 鱼头(煲汤,两人份): 材料:天麻6片,川弓2小块,沙虫10条左右,桂圆肉6颗,瘦肉半斤,鱼头半个,黄酒适量,生姜适量,盐适量 做法:1先将沙虫放在冷水里泡1个小时,洗净待用 2把其他所有原料洗净。天麻片用开水泡几分钟 3瘦肉切成大块,用开水煮10分钟左右。鱼头用油锅煎出香味来 4把所有原料放入容器,加入3-4斤矿泉水 5先用大火隔水炖,水烧开之后改用中火继续炖4个小时左右 注:可以适当地加入一些胡椒粉 功效:平肝熄风,通络止痛,祛风除湿,对疲劳有很好的调理作用 芡实莲子沙虫汤: 芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜甜,具补脾肾、益气血、止泄泻的功效。为仲春时节调补汤品,同时又适应脾肾不足,症见不思饮食,食少便溏,小便频数,夜睡不宁,口渴欲饮,或久泻久痢,形体弱瘦。 [材料] 芡实30克、莲子肉30克、沙虫干60克、猪瘦肉250克、生姜2-3片。沙虫干性平味甘、咸,功能健脾胃、益气血,滋养补虚;芡实性平,味甘、涩,功能固肾涩精,补脾止泻莲子亦为性平,味甘、涩,有补脾止泻,补肾涩精,养心安神的作用,它性平力缓,能补能涩而标本兼顾。莲子与芡实同用,补益脾肾,止泻力大,合而为汤,则补脾肾,复运化而止泄泻;益气血,强筋骨而助生长。配以沙虫干、猪瘦肉让汤补而不燥,滋而不腻。因而不但为初夏的汤品,亦为平时儿童、老年健康的补品。 [烹制] 先把沙虫干放进锅内,微火略炒,去沙囊,浸入清水洗净、浸泡30分钟,莲子去芯和芡实一起洗净,亦浸泡30分钟,然后与瘦肉、生姜一起放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),用武火煲沸后,改为文火煲两个小时,调入适量食盐便可。此量可供2-3人用谢谢望采纳
5.沙虫干煲瘦肉汤怎么做,必学的营养养身汤?
材料沙虫干150克,瘦肉250克,淮山、杞子、圆肉各25克。调料姜两片,精盐少许。做法①沙虫干用温水浸开,软身时,用剪刀将它剪开,洗净内裹之沙。②瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。③洗净淮山、杞子、圆肉。④把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料及姜片,中火40分钟,下盐调味即可。
6.花胶瘦肉汤怎么做?
鱼胶瘦肉汤具体步骤第一步1.准备好鱼胶。第二步2.用水泡30分钟。第三步3.瘦肉洗干净,切片。第四步4.把瘦肉和鱼胶炖锅里。第五步5.加2碗水放炖盅隔水炖200分钟。第六步6.炖好之后,加入适量的盐。第七步7.出锅,暖暖的开喝了
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