孕妇吃燕窝鱼胶好吗(鱼胶怎么炖适合孕妇吃)
在我们沿海地区,花胶是我们必不可少的一种补品。特别是女性产后坐月子,花胶是一定不能不吃的一款月子汤,女人一旦生完孩子,流失掉的营养物质有多少等你生完孩子你的感触会特别深,女人坐月子是一次脱胎换骨的改造,所以只有在月子里好好补补努力补补才能把流失掉的营养价值给补回来。以后再怎么努力补,也难再补回来了。
花胶:
主要成分:高级胶原蛋白(最容易被人吸收),含量约为80%,脂肪含量为0.2%。
主要功效:美容养颜、养胃、补血、补肾、养血、活血、下奶、增强体质外,鱼胶不但具有保养卵
如:内分泌失调、妇女经亏、产后风痉、神经衰弱等颇有功效。集、増厚子宫内膜、修复子宫受损、治疗丞言发育不良、推迟绝经期,还对于妇女的一些病症
对于孕妇而言,高蛋白用于安胎,补胎,长胎,是最为合适的孕补产品。
推荐阅读:鱼胶怎么炖好吃又营养
花胶和燕窝该怎么选?怀孕了怎么吃?
燕窝:
食用价值:唾液酸,促表皮细胞生长因子
主要功效:唾液酸可以提高婴儿与学习相关的基因的表达水平,从而提高婴儿的学习和记忆能力,但是宝宝在两岁之前自身合成的唾液酸远远跟不上大脑发展的需要,只能依靠外在摄取唾液酸来满足需要。优质燕窝中唾液酸含量再10%左右,所以唾液酸含量已经成为衡量一盏燕窝的营养价值的标准了:
不建议孕妇窝友吃燕条,除了其有化学试剂残留危险外,还因劣假燕窝的营养价值实在不高,吃了还不如不吃。
一、备孕
都可食用,推荐的是:花胶
花胶跟燕窝都有提高免疫力,做为日常保养,花胶和燕窝都非常合适,当然也比较适合备孕。
最重要的是,孕前吃花胶,可以使三个月前的宝宝比较稳妥。
产后:
花胶的用处就非常大了,用于子宫修复,帮助产后下奶,提高奶水质量,高蛋白食物可以防止产后下垂,补肾养颜和体力恢复。
一般是产后12天开始吃花胶,花胶与燕窝是可以同时食用的。
男性能不能吃花胶?
答案是肯定的!花胶对于男性的作用也是特别大的,可以强筋健骨,提高免疫力,毕竟男人为了家,
长期再外面打拼也是不容易的,巫妖应酬喝酒,都伤身体,这个时候就需要平时没事多吃一些花胶来补充营养。
最后提醒各位,想要购买花胶的小仙女们一定不要随便购买花胶。很多不法商家会用一些假的花胶来糊弄以谋取暴利,希望小仙女们谨慎购买。
喜欢花胶的可以私聊我哦
怀孕吃燕窝还是鱼胶好?推荐几种孕妇燕窝
女性怀孕之后备受家人的关注,为了能够让胎儿发育的更好,家人们老是会给孕妇准备一些滋补品,比方说燕窝或是鱼胶(花胶都是很常见的,也是营养价值很高的食物,那么怀孕吃燕窝还是鱼胶好?可以说这两者都是可以适量食用的,对改善健康状态,促进胎儿发育都有好处。
怀孕吃燕窝的好处
1提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明,孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹,其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2补充胎儿所需之“燕窝酸”
怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期,燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”,“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。
3预防妊娠纹
燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。
怀孕吃鱼胶的好处
1保障营养需求
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。所以,孕妇食用花胶能够保障营养需要。
2对身体非常好
可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛,特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。孕妇前三个月可能对一些东西反胃比较大,所以怀孕4-7个月的时候,如果吃点花胶是对身体非常好的。
推荐几种孕妇燕窝食谱
1牛奶燕窝粥
此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。选用的巢工厂燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。
原料:大米100克,牛奶500克,水300克,特等白燕一盏。
制作:
1、大米拣去杂物,淘洗干净。特等白燕浸4-8小时。
2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。
3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
2燕窝养血安胎汤
此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。选用的是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收。
原料:鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,白燕窝一盏,盐适量。
制作:
1、 鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。白燕窝浸2-4小时待用。
2、 石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。
3、 将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,再放入白燕炖半小时,下盐调味,即可趁热食用。
3奶白燕窝鲫鱼汤
此汤历来滋补催奶,香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。选用的燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的“承重梁”,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间较长,是燕窝营养最丰富的部份。适合产后营养的补充和吸收。
原料:鲫鱼一条、姜3片、白燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。
制作:
1、锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。(碗就是盛鱼汤的碗)
2、放入姜,盖锅盖,放2碗水,大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟,放入白燕角再炖45分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。
孕妇花胶汤的家常做法
1花胶煲鸡汤
材料:花胶,鸡块,姜片
做法:
1、花胶洗净用冷水浸泡一晚
2、切净鸡块,泡好的花胶(有点像腐竹哦!),姜片
3、冷水下电紫砂锅,大火2小时
4、煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油,我嫌油腻喝之前弄掉了
2灵芝花胶煲猪骨汤
材料:灵芝,花胶,红萝卜,姜
做法:
1、准备灵芝一个,花胶三四支,红萝卜一两条,用水洗净;姜洗净切成片;
2、将猪颈骨以清水洗净后,放入一锅开水里焯水,以除去浮油脏物等;
3、用煲子加入适量水煮开后,放进全部材料,大火煮开二十分钟左右,再用中小火煲一个半小时。
4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示:因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味,所以煲子里加水时应放多些。
文中对怀孕吃燕窝还是鱼胶好给出了明确的介绍,希望对孕妇们有所帮助,任何一种滋补品都需要适量食用,这样才能保障健康,避免受到不必要的威胁与困扰,当然了也可以根据自己的口味喜好来选择,不过一定要做到营养饮食。
燕窝、海参、花胶这类食物被很多人认为是绝佳的药食同源的好东西,它可以抗血栓、延缓衰老、强身健骨等。而且这类东西因为产量少,有些孕妇会选择进补,那么这到底有没有用呢?
海参、花胶、燕窝这类“奢华”食材,古往今来一直被冠以高档、营养等标签,但是,有人认为其毫无用处,也有人说它们流行百年必有过人之处,因此,很多孕妇想要进补时,都会纠结要不要买这类昂贵的食物。对此,医生咨询了专家,专家表示,进补时,应首先了解这个食物所进补的是什么。
据介绍,海参是一种蛋白质量不太好的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。燕窝是金丝燕的唾液,其中含有的碳水化合物、矿物质没有特别之处,且属于非优质蛋白质,因此,人体对这两种食物的蛋白质吸收率不是很好。而这两年走红的花胶实则是鱼胶,是鱼鳔的干制品,是一种药食两用之品,虽然怀孕期间可以吃,但是没有必要,怀孕属于特殊时期,如果平时没吃过,突然吃花胶,可能有潜在的不适或过敏等。医生表示,对于没有妊娠合并症,没有内科病症的正常孕妇,在饮食上并没有特别的要求,只是要注意因人因地因时地合理施膳。
连云港市妇幼保健院营养科副主任医师:从营养学上推荐,按照2016版的膳食指南安排,平均每天12种食物,每周25种食物。其中谷薯、杂豆类食物平均每天至少3种,每周至少5种,蔬菜菌藻和水果每天至少4种,每周至少10种,鱼、蛋和禽肉类每天至少3种,每周至少5种,奶、大豆、坚果,平均每天至少2种,每周至少5种。我们是建议每天最好喝奶,建议的量是300到500毫升。另外,孕妇在日常生活中要注意规律作息,适量运动,保持良好的心态,维持正常的体重增长。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。