牛奶姜汁炖花胶做法

关于牛奶姜汁炖花胶做法的问题，下面有几个最新的观点，希望能帮您找到想要的牛奶姜汁炖花胶做法答案。
文章内容目录：
1、花胶炖奶怎么做？
2、牛奶炖花胶的做法，牛奶炖花胶怎么做好吃，牛奶
3、牛奶百合炖花胶的做法是怎样的？
4、
5、牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
6、牛奶炖花胶怎么做？
详细内容：
1.花胶炖奶怎么做？
准备用料：花胶40g、鲜牛奶500ml、姜片适量、冰糖适量。1、花胶提前泡发，然后锅里烧热水，下姜片和料酒煮开，把花胶焯水变软后捞起。2、剪或切成花胶丝。3、把花胶丝和姜片一起放入炖盅。4、加入约七八分满的鲜牛奶。5、按电子炖盅说明，在外围也加入适量开水。6、盖好盖子，炖约3小时左右。7、差不多好的时候加入冰糖，炖化即可。8、成品。

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2.牛奶炖花胶的做法，牛奶炖花胶怎么做好吃，牛奶
牛奶炖花胶的做法材料纯牛奶500ML，干花胶50克，冰糖适量，生姜(怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了)做法1.干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化
3.牛奶百合炖花胶的做法是怎样的？
答：牛奶百合炖花胶的做法如下：材料:鲜牛奶500毫升（约两碗量），百合20克，浸发后花胶60克，冰糖一大块。做法：(1)花胶用冷暖水交替浸发20小时以上，置沸水中稍煮片刻，再洗净（即“氽水”），或置锅 中用少许油慢火稍炒片刻，再用清水洗净。(2)百合浸泡，把花胶和百合放进炖盅内，加入冷开水250毫升（约一碗量），炖约两个半小 时，再加入牛奶、冰糖稍炖片刻便可。此量可供两人用。

4.

5.牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
牛奶炖花胶的做法：食材：花胶：50g，牛奶：500ml，姜：2片，冰糖：少许步骤：花胶隔水蒸5分钟；加水没过花胶，放冰箱浸泡12小时；将泡好的花胶清洗干净；把花胶、牛奶和姜放入炖盅内，炖1个小时；满一个小时后，放入冰糖继续焖20分钟左右，至冰糖完全融化；冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。
6.牛奶炖花胶怎么做？
牛奶炖花胶做法如下：1.准备材料：纯牛奶500ml、干花胶50g、生姜2片(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)、冰糖适量。2.花胶采用最原始的泡发方式，冷水浸泡至软。冬天8个小时左右换一次水，夏天4个小时左右换一次水，晚上放进冰箱里面泡。3.把花胶的油脂和血丝清理干净，切成小块。4.焯水一分钟后捞起，放在锅里备用。在锅中加入小碗热的开水，没过花胶就行，不用太多。5.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时，加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化就可以了。
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