椰汁花胶西米露 椰汁桃胶西米露

关于椰汁花胶西米露的问题,下面有几个最新椰汁桃胶西米露的观点,希望能帮您找到想要的椰汁花胶西米露答案。
文章内容目录:
1、西米露怎么做,椰汁西米露的做法
2、西米椰汁糕怎么做如何做好吃
3、紫薯椰汁西米露和芒果椰汁西米露你更喜欢哪个?
4、椰汁桃胶西米露的做法步骤图,怎么做好吃
5、如何做椰汁西米糕。详细~(图)注意:我没有吉利丁片吉利丁粉和鱼胶粉琼脂等凝固的东西~~~?
6、椰汁西米露怎么做比较爽口?
详细内容:
1.西米露怎么做,椰汁西米露的做法
这是一款我比较喜欢的甜点,所以很高兴能回答你的这个问题。椰汁西米露,顾名思义,就是用椰汁、西米和鲜奶来制作的,夏天的时候,如果放入冰箱冰镇一下,口感会更加爽口。一、准备材料:(1)西米(2)椰浆/椰汁(3)纯牛奶(4)水果(一般可以选椰果、猕猴桃、芒果,根据自己喜好选择)二、制作步骤:(1)将椰浆/椰汁与纯牛奶,以1:1的比例混合成混合饮品;(2)用大火将混合饮品煮开后,凉至室温备用;(3)将西米简单地用水冲洗一下(过多的冲洗会将西米融化),放入锅中,加入适量水,大火煮开;(4)煮开后换小火继续煮,直至煮至西米透明无白点(期间需要不断搅拌,防止粘锅);(5)用漏勺捞出西米,放入凉白开/冰水中,冲洗一下,捞出;(6)将冷却后的西米装入碗中,倒入冷却后的混合饮品,加入水果,完成。(也可以放入冰箱冷藏,冷藏后口感更佳)我是沈小怡,80后美厨娘与美食自媒体人。如果你也喜欢做美食、探店,欢迎关注微信公众号【沈小怡】,一起发现与制作更多美食!
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2.西米椰汁糕怎么做如何做好吃
1/5凉水入西米煮沸,二十分钟左右,中间出现白点,焖十分钟,然后倒进冰水。再煮沸,焖,进冰水。直到白点消失2/5冷热水交替是为了让西米更弹牙,图片上红色内芯的是红豆芋圆。3/5把吉利丁片放温水融化,鱼胶粉也可以,吉利丁片和鱼胶粉的作用是一样的,都是让液体凝固。4/5准备椰浆和纯牛奶。混合,加入融化好的吉利丁片,搅拌均匀,可小火加热促进融合均匀。最后一步倒进容器放冰箱冷冻,成型后即可取出切块,想吃的时候随时来一块,冰冰凉,夏天的燥热顿时烟消云散了。
3.紫薯椰汁西米露和芒果椰汁西米露你更喜欢哪个?
答:芒果西米露是怎样做的
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4.椰汁桃胶西米露的做法步骤图,怎么做好吃
主料叶青一只椰汁500ml牛奶500ml桃胶10g西米10g辅料糖50g椰汁桃胶西米露的做法步骤1. 桃胶泡发一晚,泡好后拣出杂质备用2. 一锅水烧开,倒入西米,大火煮10分钟至中间有小白点,关火焖5分钟至全透明3. 捞出西米,用冷水冲洗,沥干,备用4. 椰青凿开倒出里面的汁液(是透明的,但是很甜很甜),之后把壳内的果肉挖出切成小条状5. 把椰汁,牛奶,椰青汁倒入锅内,烧开倒入桃胶煮10分钟,然后转小火倒入西米和果肉,煮5-10分钟,加入白糖或炼奶6. 关火放凉,然后放入冰箱冷藏更好喝~
5.如何做椰汁西米糕。详细~(图)注意:我没有吉利丁片吉利丁粉和鱼胶粉琼脂等凝固的东西~~~?
家里淀粉有吧,用淀粉也可以的材料:西米500克,芋头200克,椰奶(大)2罐,砂糖300克,黏米粉1汤匙,玉米粉5汤匙,小斑兰叶数片。做法(1)芋头切细粒;黏米粉、玉米粉加85克水调成粉浆。(2)锅加水煮沸,放入西米煮熟。(3)随即倒入芋头煮熟,加砂糖(150克)煮片刻,分盛在小斑兰叶兜上。(4)将椰奶与余下的砂糖煮沸,倒入粉浆煮至浓稠,淋在西米芋头上便可。
6.椰汁西米露怎么做比较爽口?
椰汁西米露:浓郁的椰香和奶香,充满热带风味,特别适合炎炎夏日冰箱冷藏之后 ,来上一碗,清凉解暑;发挥自己的想象力,可以在椰子西米露的基础上添加各种水果、薏米、芋圆、豆沙等等,最重要的适合自己的口味就OK材料:牛奶300g、椰浆200g、白砂糖30g、小西米100g、芒果肉适量1、取出300g牛奶,加入30g白糖,用小火加热,边加热边搅拌至牛奶微沸,糖完全融化,关火放凉;2、将200g的椰浆摇均后加入甜牛奶中搅拌至混合均匀,室温或冷藏备用;3、锅中放足量水煮沸,放100g小西米在锅中,开盖大火煮15分钟左右,并不时搅拌,防止黏连,煮到小西米半透明中间有小白点时,关火;4、关火后盖上锅盖,焖5分钟左右,至小西米完全透明(煮和焖的时间按照实际情况微调);5、将小西米在滤网筛中用凉水反复冲洗,洗掉粘稠物质,最后饮用凉水再次冲洗,小西米就处理好啦;6、将第二步混合好的椰浆从冰箱取出,加入小西米,就是基础款的原味椰汁西米露;7、然后我们再放点芒果果肉,就是芒果椰汁西米露;温馨提示:1、小西米用前不用清洗,一定要用沸水下锅;2、煮西米时要不时的搅拌,以防止黏连;3、芒果可以用熟些,打成芒果泥会更细腻;
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