花胶红豆 花胶红豆的做法与功效

关于花胶红豆的问题，下面有几个最新花胶红豆的做法与功效的观点，希望能帮您找到想要的花胶红豆答案。
文章内容目录：
1、花胶红豆的做法与功效
2、红豆花胶羹的做法步骤图，红豆花胶羹怎么做
3、红豆枇杷炖花胶怎么制作呢？
4、红豆煲花胶糖水的做法和功效
5、红豆花胶羹的做法步骤图，红豆花胶羹怎么做？
6、花胶怎么吃？
详细内容：
1.花胶红豆的做法与功效
主料：红豆(30克)、红枣(5个)，，辅料：黄冰糖(适量)、姜片(1片)、花胶筒(20克)，，用时：4小时，，热量：，，做法步骤，，1.左右的鱼胶大概泡一个小时软身就可以的啦红豆也要提前浸泡，，2.把已经浸泡好的花胶放置煮滚的姜水中2分再捞起。，，3.经过浸泡后最后发好的花胶筒，呵呵，长大好多了呢。，，4.把花胶、红豆、红枣、姜片、冰糖放置炖盅准备开炖。，，5.经过两个小时食物之间融合，赶紧开吃吧。，功效：，，花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是"八珍"之一。花胶素有"海洋人参"之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

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2.红豆花胶羹的做法步骤图，红豆花胶羹怎么做
用料 鱼胶 2只 红枣 3颗 枸杞 20粒 冰糖 适量 红豆 小半碗 红豆鱼胶羹的做法 准备食材红豆洗干净，放入锅中加水煮熟。将煮好的红豆倒入炖盅。然后，放入泡好的鱼胶，以及红枣枸杞冰糖，隔水炖1小时。放凉，便可食用啦~红豆不容易熟，先煮好。再放鱼胶等其他材料一起炖。
3.红豆枇杷炖花胶怎么制作呢？
答：1、 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；2、 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；3、 枇杷果洗净去皮去核；4、 红豆洗净，用温水稍浸泡；5、 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。

4.红豆煲花胶糖水的做法和功效
红豆煲花胶糖水的做法和功效做法1、红豆，黑豆，绿豆，花生仁，分别洗洗干净后，一起清水泡一晚上；2、第二天，温水轻泡小黄花胶20分钟，洗洗干净备用；3、洗洗干净已经泡过一晚上的各种豆类和花生仁，备用；4、所有材料准备好后，加入电炖煲内，注入4-5碗水，开炖至2小时；5、加入红糖，再炖10分钟左右即可。功效：红豆绿豆都具清热解毒，健脾益气，消暑功效，黑豆入肾，润肺燥；花生含植物脂肪，蛋白质，且香气逼人，加入炖这款花胶糖水的时候，增加糖水气味鲜香清溢，又补充了豆类寡淡口感。带动花胶味道和口感。既滋补，又消暑。
5.红豆花胶羹的做法步骤图，红豆花胶羹怎么做？
红豆煲花胶糖水的做法和功效；做法；1、红豆，黑豆，绿豆，花生仁，分别洗洗干净后，一起清水泡一晚上；2、第二天，温水轻泡小黄花胶20分钟，洗洗干净备用；3、洗洗干净已经泡过一晚上的各种豆类和花生仁，备用；4、所有材料准备好后，加入电炖煲内，注入4-5碗水，开炖至2小时；5、加入红糖，再炖10分钟左右即可。；功效：；红豆绿豆都具清热解毒，健脾益气，消暑功效，黑豆入肾，润肺燥；花生含植物脂肪，蛋白质，且香气逼人，加入炖这款花胶糖水的时候，增加糖水气味鲜香清溢，又补充了豆类寡淡口感。带动花胶味道和口感。既滋补，又消暑。
6.花胶怎么吃？
花胶的功效很多人都知道花胶是滋补和美容功效都十分出色的保健食材。与燕窝、鱼翅齐名，又叫鱼胶，是鱼鳔干制品。是因为花胶含胶原蛋白等多种维生素，其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶属于干制品，和其它海鲜干制品一样，在拿来做菜之前需要先泡发。泡发的方法不对会让花胶本身的营养元素流失也会影响做菜的口感。那么花胶要怎么泡发比较合适呢？这里教大家一个方法。花胶的泡发步骤

1. 将花胶上锅蒸半个小时

2. 将蒸好的花胶倒入无油无盐的干净容器，倒入清水，清水要没过花胶，并盖上保鲜膜3.将装好的花胶放入冰箱保鲜层，放置24小时，期间换水一次4.泡发好了，再稍微清洗一下，就可以拿来做菜了我家每次这样基本就泡发好了，如果还是比较硬，你可以将冷藏后的花胶放入锅里煮半个小时左右。花胶的泡发具体时间要根据花胶的薄厚程度决定，越厚所花的时间越久。泡的花胶一次吃不完，可以切成小块，分开装好放进冰箱冷冻层，尽量一个月内吃完就行。花胶泡发好后，在日常生活中，大家一般都是拿来煲汤。如花胶西洋参汤、花胶炖水鸭、花胶松茸鸡脚汤、花胶炖双参、花胶茶树菇炖排骨、猴头菇炖花胶、花胶银耳莲子汤、花胶淮山猪骨汤、花胶鸡脚汤、花胶鲍鱼椰汁汤、花胶补气甜汤、花胶鲜奶炖燕窝汤等等，特别多的做法。这里给大家推荐一种家常一点的花胶煲汤的做法。花胶炖鸡汤

1. 准备以下食材配料：花胶100克、鸡半只、红枣适量、姜适量、盐适量
2. 花胶按上述方法泡发好备用
3. 姜切片
4. 鸡肉切块
5. 将泡发好的花胶、鸡肉块、红枣、姜片一起放入炖锅内，加水没过食材
6. 加盖大火烧开，再调小火慢火煲约三小时至花胶糯烂调入适量盐即可食用

这样煲出来的花胶鸡汤鲜甜可口，操作也是相当简单哦。花胶尤其适合孕妈或者坐月子期间进补身体，或者身体虚弱者调补血气，用于日常美容保养都是非常不错的选择哦！

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