人参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法大全 海参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法

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文章内容目录:
1、花胶鲍鱼煲鸡汤的做法是什么?
2、鲍鱼煲鸡汤怎么做好吃,花胶鲍鱼煲鸡汤的家常做法
3、鲍鱼和花胶.长白山野生人参煲汤合应吗?
4、鲍鱼煲鸡汤怎么做好吃,花胶鲍鱼煲鸡汤的家常做法
5、花胶煲鸡汤的做法?
6、花胶怎么吃?
详细内容:
1.花胶鲍鱼煲鸡汤的做法是什么?
主料:鸡1只、花胶4个、瑶柱2个、小鲍鱼4个。辅料:姜片适量、小葱适量、盐适量。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法1、准备好4个花胶。2、锅里放入姜片、小葱和花胶,大火煮5分钟,让花胶在里面泡2小时左右。3、将花胶取出,反面清洗。4、图中是洗干净后的花胶。5、将小鲍鱼清洗干净。6、在上面划十字花。7、锅里加水,放入姜、葱和鲍鱼,煮沸,捞出,备用。8、将瑶柱洗干净,备用。9、准备好所有材料。10、将鸡切成几大块。11、锅里加水,放入鸡块。12、加入花胶、鲍鱼和瑶柱。13、大火煲5分钟。14、转小火煲2个小时左右。15、这时煲出来的汤油比较多。16、用滤网将油过滤掉,加入适量盐即可。17、成品。
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2.鲍鱼煲鸡汤怎么做好吃,花胶鲍鱼煲鸡汤的家常做法
主料鸡1只花胶4个瑶柱2个小鲍鱼4个辅料姜片适量小葱适量盐适量 步骤花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤11.准备好4个花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤22.锅里放入姜片、小葱和花胶,大火煮5分钟,让花胶在里面泡2小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤33.将花胶取出,反面清洗。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤44.图中是洗干净后的花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤55.将小鲍鱼清洗干净。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤66.在上面划十字花(随个人喜欢,也可以不划)。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤77.锅里加水,放入姜、葱和鲍鱼,煮沸,捞出,备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤88.将瑶柱洗干净,备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤99.准备好所有材料。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1010.将鸡切成几大块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1111.锅里加水,放入鸡块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1212.加入花胶、鲍鱼和瑶柱。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1313.大火煲5分钟。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1414.转小火煲2个小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1515.这时煲出来的汤油比较多。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1616.用滤网将油过滤掉,加入适量盐即可。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1717.美味的花胶鸡汤就做好啦!
3.鲍鱼和花胶.长白山野生人参煲汤合应吗?
答:可以的哦,花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人,她是淘宝那家大众食补的老板娘,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
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4.鲍鱼煲鸡汤怎么做好吃,花胶鲍鱼煲鸡汤的家常做法
主料鸡1只花胶4个瑶柱2个小鲍鱼4个辅料姜片适量小葱适量盐适量 步骤花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤11.准备好4个花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤22.锅里放入姜片、小葱和花胶,大火煮5分钟,让花胶在里面泡2小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤33.将花胶取出,反面清洗。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤44.图中是洗干净后的花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤55.将小鲍鱼清洗干净。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤66.在上面划十字花(随个人喜欢,也可以不划)。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤77.锅里加水,放入姜、葱和鲍鱼,煮沸,捞出,备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤88.将瑶柱洗干净,备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤99.准备好所有材料。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1010.将鸡切成几大块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1111.锅里加水,放入鸡块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1212.加入花胶、鲍鱼和瑶柱。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1313.大火煲5分钟。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1414.转小火煲2个小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1515.这时煲出来的汤油比较多。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1616.用滤网将油过滤掉,加入适量盐即可。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1717.美味的花胶鸡汤就做好啦!
5.花胶煲鸡汤的做法?
花胶高丽参炖鸡汤的做法:1、首先把花胶切小块冷水浸泡过夜。锅放冷水烧开,接着把鸡肉和花胶烫煮一下,用冷水冲洗干净,如下图所示。人参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法大全 海参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法2、把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里,如下图所示。人参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法大全 海参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法3、把鸡肉放进炖盅里,加适量水进去,如下图所示。人参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法大全 海参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法4、盖上盖子放进炖锅里。炖锅加水到刻度,慢炖4个小时即可出锅,如下图所示。人参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法大全 海参花胶鲍鱼煲鸡汤的做法
6.花胶怎么吃?
花胶的功效很多人都知道花胶是滋补和美容功效都十分出色的保健食材。与燕窝、鱼翅齐名,又叫鱼胶,是鱼鳔干制品。是因为花胶含胶原蛋白等多种维生素,其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶属于干制品,和其它海鲜干制品一样,在拿来做菜之前需要先泡发。泡发的方法不对会让花胶本身的营养元素流失也会影响做菜的口感。那么花胶要怎么泡发比较合适呢?这里教大家一个方法。花胶的泡发步骤
  1. 将花胶上锅蒸半个小时
2. 将蒸好的花胶倒入无油无盐的干净容器,倒入清水,清水要没过花胶,并盖上保鲜膜3.将装好的花胶放入冰箱保鲜层,放置24小时,期间换水一次4.泡发好了,再稍微清洗一下,就可以拿来做菜了我家每次这样基本就泡发好了,如果还是比较硬,你可以将冷藏后的花胶放入锅里煮半个小时左右。花胶的泡发具体时间要根据花胶的薄厚程度决定,越厚所花的时间越久。泡的花胶一次吃不完,可以切成小块,分开装好放进冰箱冷冻层,尽量一个月内吃完就行。花胶泡发好后,在日常生活中,大家一般都是拿来煲汤。如花胶西洋参汤、花胶炖水鸭、花胶松茸鸡脚汤、花胶炖双参、花胶茶树菇炖排骨、猴头菇炖花胶、花胶银耳莲子汤、花胶淮山猪骨汤、花胶鸡脚汤、花胶鲍鱼椰汁汤、花胶补气甜汤、花胶鲜奶炖燕窝汤等等,特别多的做法。这里给大家推荐一种家常一点的花胶煲汤的做法。花胶炖鸡汤
  1. 准备以下食材配料:花胶100克、鸡半只、红枣适量、姜适量、盐适量
  2. 花胶按上述方法泡发好备用
  3. 姜切片
  4. 鸡肉切块
  5. 将泡发好的花胶、鸡肉块、红枣、姜片一起放入炖锅内,加水没过食材
  6. 加盖大火烧开,再调小火慢火煲约三小时至花胶糯烂调入适量盐即可食用
这样煲出来的花胶鸡汤鲜甜可口,操作也是相当简单哦。花胶尤其适合孕妈或者坐月子期间进补身体,或者身体虚弱者调补血气,用于日常美容保养都是非常不错的选择哦!
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