花胶石斛花旗参炖鸡汤功效 花胶石斛花旗参炖鸡汤的功效

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文章内容目录:
1、石斛花旗参花胶竹丝鸡汤功效
2、西洋参鱼胶炖鸡有什么功效
3、用炖鸡汤炖花胶有什么功效呢?
4、西洋参鱼胶炖鸡有什么功效
5、荷胶炖鸡做法?
6、
详细内容:
1.石斛花旗参花胶竹丝鸡汤功效
花旗参清热降火、补气;竹丝鸡滋阴养颜,富含蛋白质;石斛滋阴清热、益胃生津。这道汤适合经常熬夜,工作繁忙,烟酒过多的人士,而且能提高免疫力,健脾开胃,一年四季都可以喝。,,用料,,竹丝鸡(乌鸡)半只,,土猪瘦肉250克,,花旗参15克,,铁皮石斛7克,,红枣2颗,,宁夏枸杞12克,,姜3片,,做法,,竹丝鸡去皮斩件,猪肉切小块。将肉类洗净放入冷水中飞水(水开后2分钟),待血水流干净捞出待用。,,所有材料洗净,石斛剪碎提前浸泡一会儿,再清洗。,,将飞干净水的肉类放入清水锅中,放入姜片。,,大火煲开,放入铁皮石斛,转小火。我用的是铸铁锅,导热性和保温性很好,蒸发的水分会滴落回锅中,煲汤营养不会流失,所以调小火煲即可,如果用陶瓷或紫砂锅煲,汤水味道会更好。,,煲50分钟左右,汤色浓郁很多了,肉香味出来,这时加入花旗参粒,然后再煲30分钟,让花旗参的味道充分释出,如果放的是花旗参片,那么煲10分钟就够了。临煲好前10分钟放入去核的红枣,熄火后放入枸杞焖5分钟。
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2.西洋参鱼胶炖鸡有什么功效
西洋参主要功效是补气安神;花胶的主要功效是补血补气,补充胶原蛋白。因此,此汤有补血不气,强身健体,美容养颜,滋润肌肤功效。
3.用炖鸡汤炖花胶有什么功效呢?
答:你好,炖鸡汤,花椒,这个都可以补气血的,也是比较有营养的,平常多喝一点,也是比较好的
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4.西洋参鱼胶炖鸡有什么功效
西洋参主要功效是补气安神;花胶的主要功效是补血补气,补充胶原蛋白。因此,此汤有补血不气,强身健体,美容养颜,滋润肌肤功效。
5.荷胶炖鸡做法?
你好,我是芬姐,很高兴可以回答这个问题,我猜你说的是花胶炖鸡的做法吧?因为我搜了好久,也没找到荷胶到底是什么。那我就大胆介绍一下广东靓汤花胶药材炖鸡汤的做法吧,若是有误,还请见谅。准备材料花胶2根小花胶老母鸡4分之一盐适当 姜适当 红枣4颗 枸杞适当首先,泡发花胶,用一个干净的容器(一定要没有油),加入清水放入花胶,如果是陈年花胶泡一个下午即可,若是年份不久的花胶,建议泡一天。 然后姜剁碎,煮一锅姜水,姜多多益善,越多越好,水沸腾以后,关小火,倒入料酒,煮15分钟,然后开大火,将花胶放入,大概15秒左右花胶卷起,然后捞起来,放入一盆干净的冷水里,盆里依然必须无油。水里倒入料酒。大家都知道,所谓花胶就是鱼的鱼肚,以上步骤主要是去除花胶的鱼腥味。所以很重要接着土鸡肉洗净,放入砂锅,丢入几片姜片,红枣和枸杞,倒入水,开火炖鸡汤。大火沸腾后,关小火,慢熬一小时。然后放入花胶,再炖一小时,这时候花胶口感最好,关火!放盐,收工!!!开喝!无敌好喝!以上就是花胶炖鸡的制作过程, 依据我的经验,大部分炖汤的步骤都不会太复杂,基本是材料放好后,都交给时间来处理。好了,以上就是芬姐对你问题的回复,希望可以对你有所帮助,我也会时常上传美食制作视频,关于美食,欢迎交流。
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