花胶做怎么做才爽脆 花胶怎么做爽口

关于花胶做怎么做才爽脆的问题，下面有几个最新花胶怎么做爽口的观点，希望能帮您找到想要的花胶做怎么做才爽脆答案。
文章内容目录：
1、花胶可以怎么做呢？
2、桃胶用牛奶怎么煮
3、爽脆肉丸面 怎么做？
4、花胶怎么做才爽口，在酒店吃的和自己做的很大分别
5、牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
6、花胶要怎么煮才好？
详细内容：
1.花胶可以怎么做呢？
答：锅里放入泡发好的花胶、高汤、鲍汁、老抽、小火慢炖30~40分钟

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2.桃胶用牛奶怎么煮
主料main桃胶25克牛奶250毫升3人份辅料others水适量冰糖适量桃胶炖牛奶的做法步骤step1桃胶浸泡一夜，泡至没有硬芯，挑去杂质步骤step2桃胶放入炖盅内，加入没过桃胶的水，因为还要加牛奶，所以水量不用太多步骤step3选择电炖锅“甜品”功能，按下“开始”按键步骤step4时间剩下15分钟的时候，加入冰糖，牛奶，再炖15分钟即可食用
3.爽脆肉丸面 怎么做？
答：原材料：面200克，肉丸100克，生菜50克，韭菜10克，面汤适量调味料：盐3克，鸡精2克，香油5克，葱8克重点提示：面煮熟后用凉开水过一遍，弹性更好。专家点评：提神健脑适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。【做法】①先将生菜、韭菜、葱洗净，韭菜切长段，葱切花备用。②将面、生菜焯熟，放在碗内。肉丸放入面汤内加热1?2分钟，放在面的上面。③拌入盐、香油，加入韭菜、葱花，最后加入烧沸的汤即可。

4.花胶怎么做才爽口，在酒店吃的和自己做的很大分别
酒店吃的花胶放了很多调料，吃起来肯定会比较爽口，自己做的话可能会因为家里没有那么多调料，吃起来可能会有点腥味或者不是很香。不过酒店做给你吃的花胶是用什么花胶做的，有没有过度烹饪导致营养流失，调料会不会破坏花胶营养成分等我们看不到，而我们自己做的吃起来就比较放心。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有八个小时就够了，但如果是有存放时间长的话比如两三年以上的老胶，胶质会比较厚，泡发的时间要延长两三个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）等。其实你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
5.牛奶炖花胶的正宗做法是什么？牛奶炖花胶怎样做才好吃？
牛奶炖花胶的做法：食材：花胶：50g，牛奶：500ml，姜：2片，冰糖：少许步骤：花胶隔水蒸5分钟；加水没过花胶，放冰箱浸泡12小时；将泡好的花胶清洗干净；把花胶、牛奶和姜放入炖盅内，炖1个小时；满一个小时后，放入冰糖继续焖20分钟左右，至冰糖完全融化；冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。
6.花胶要怎么煮才好？
这个问题很笼统，做法有很多，每个人口味不一样哈。一般炖着吃最有营养。
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