花胶党参虫草花煲鸡汤的做法大全 虫草花煲汤配什么好

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文章内容目录：
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5、花胶虫草煲鸡做法？
6、虫草花煲汤怎么样？
详细内容：
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5.花胶虫草煲鸡做法？
很高兴回答这个问题！首先我个人是非常喜欢喝鸡汤的，因为鸡汤的味道鲜美，营养丰富，可补脾开胃，增进食欲，此外还有温阳补气、增强免疫力的功效，有“济世良药”的美称。所以很多人补身体都会选择喝鸡汤。而虫草又称为冬虫夏草,功效是补益肺肾,具有止血化痰的功效。而花胶并不是我们说的那个花椒，其实它是一种大型鱼的鱼肚干制而成，有很好的滋补作用及药用价值。用这三种食品煲鸡汤，营养价值显而易见，大补。而花胶虫草煲鸡汤的做法，我下面给大家讲一下：1、先准备半一只鸡（可根据自己需要一只还是半只。）、花胶4小个、虫草花2g、红枣5颗、枸杞1把、葱姜、盐、香菜2、将花胶放入水中泡4个小时左右，虫草花泡3分钟。鸡肉冷水下锅，炒掉血沫，过凉水备用。3、除枸杞，红枣外，花胶、虫草花、鸡等食材同时下锅加水。4、食材放入之后，小火煲2个小时。5、出锅前30分钟放大枣、枸杞，之后继续炖。30分钟后出锅。最后可以根据自己口味放一点香菜和葱末，少许盐！以上仅代表个人的看法，感谢大家的支持！
6.虫草花煲汤怎么样？
虫草花鸡汤是一道很适合冬季的暖心汤。虫草花性质比较平和又含有比较丰富的蛋白质，和鸡肉搭配在一起炖出来的汤，不仅有丰富的营养成分，颜值也是非常的不错，可以说是色香味俱全。最近天有点冷 今天我们来做道暖胃又营养的汤-虫草花鸡汤首先切好的半只鸡处理干净 清洗一下 提前摘好的虫草花也清洗一下备用锅中放水 鸡肉凉水下锅 焯一下焯好的鸡肉 捞入水中清洗干净 放在一旁备用砂锅提前加水烧开 倒入鸡肉 加入虫草花 姜片 红枣 枸杞 干桂圆肉盖上锅盖 大火烧开 转中小火慢炖90分钟 出锅前10分钟加入盐调味就可以了暖心暖胃营养又美味的虫草花鸡汤就做好了喜欢的朋友可以关注【小渔美食】谢谢您的支持小贴士：1、砂锅中的水根据食材的量来决定，煲汤的过程中通常要耗三碗水左右。2、盐出锅前几分钟再加入就好，提前加的话不好掌握量。3、鸡肉店家帮我剁的有点碎，自己在家可以不用剁这么小块。
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