鱼胶美容做法大全(花胶的吃法与做法大全)

　　鱼胶应该怎么炖?用对方法，炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜

　　鱼胶应该怎么炖?用对方法，炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜

　　大家都知道鱼胶是一种非常好的养颜护肤食物，常吃可以补充胶原蛋白，使皮肤变得更好。女生更是需要经常吃才行。但是很多人却不喜欢吃鱼胶，这是为什么呢?其实原因就是很多人做出来的鱼胶有一股非常浓的鱼腥味，闻着都不舒服，更不要说吃下去了，在跟牛奶一起炖，两者的腥味融合在一起，更让人难以下咽。所以说不管鱼胶有多么好都不喜欢吃了。

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　　其实这只是你炖鱼胶的方法用错了，用我这种方法做起来，鱼胶一点都不腥，味道非常好，让人爱上这种进补的美食。更何况冬天到了，一些滋补的食物更是要吃起来才行，鱼胶不仅可以美容养颜，补充胶原蛋白，还可以使我们增强免疫力，减少感冒的发生。总之吃鱼胶对我们的身体是非常有益处的。

　　那么这么好的东西不会做怎么能行呢?今天我就来教大家我做鱼胶的方法，在寒冷的冬天喝上一顿牛奶炖鱼胶，简直是太幸福了。鱼胶应该怎么炖?用对方法，炖出来的鱼胶不腥还能美容养颜。

　　【牛奶炖鱼胶】

　　所需食材：纯牛奶1盒、鱼胶6片、红枣4颗、蜂蜜适量

　　操作步骤

　　步骤一

　　首先将鱼胶提前一晚放入清水中开始泡发，第二天拿出来切成小块备用。

　　步骤二

　　泡发好的鱼胶放入水中，放入适量的姜片，煮几分钟捞出。

　　步骤三

　　红枣去核，然后将鱼胶、红枣放入炖盅，往里倒入牛奶。

　　步骤四

　　然后开始隔水炖，大约一到两个小时，具体时间看自己喜欢的口感。

　　步骤五

　　炖好之后就可以取出了，盛在碗中，喜欢吃甜的话可以在鱼胶中放入适量的蜂蜜。

　　这样我们的美味又滋补的牛奶炖鱼胶就做好了，看起来色泽白皙，吃一口鱼胶胶质满满，软软糯糯，口感非常棒，吃一顿就会补充丰富的胶原蛋白。牛奶太多喝不完的话还可以放入冰箱冷藏，几个小时之后就可以形成奶冻，像布丁一样口感更好。想要冬天进补的话花椒赶紧吃起来，女性朋友更是不可缺少这种具有丰富胶原蛋白的东西，喜欢的话就买来鱼胶按照我的方法做起来吧。

　　小贴士：

　　1、鱼胶最佳食用时间是早上刚起床或者晚上睡前的时间。

　　2、泡发好的鱼胶尽量再煮一下，煮的时候放入几片姜片，从而达到去腥的作用。

　　3、炖鱼胶的时候需要炖一到两个小时，炖的时间越短鱼胶吃起来口感越Q弹，炖的时间越长鱼胶就会越软烂。炖的时间看自己的喜好而定。

　　时光不停地流失，女人过了25岁，因为荷尔蒙渐渐下降，加上平时等同时兼顾家人以及事业，使得身心往往出现过度疲惫的状况，这双重的压力也会影响肌肤的正常运作，胶原蛋白的流失，让肌肤易显松弛无弹性。

　　对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。

　　水果及鱼胶都是美容胜品，加在一起美味又美容，口感清清凉凉的，再配上鲜奶，更是清甜滑嫩~~~

　　水果花胶布丁

　　材料：

　　花胶20克，桂圆、红枣、莲子、冰糖适量

　　(喜欢吃的可以放多些)

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　　做法：

　　用来做甜水的花胶可以切小块一点，

　　但不建议切得太细，不便于清洗。

　　把所有的材料放下电饭锅，

　　加三碗水煲1~1.5小时，就OK了。

　　注意：如果用隔水炖，

　　水是有多没有少的，所以炖时水要放少些。

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　　一般人都喜欢趁热喝。

　　不过改变一下吃法，

　　更会另你有别样的享受。

　　把煮好的花胶糖水放凉后，

　　放入冰箱里，

　　隔夜就会成果冻状。

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　　这时加进自己喜欢的水果丁，

　　再泡上鲜奶。

　　那口感无比清爽、滑嫩。

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　　特别是在天热的时候，

　　吃这款花胶水果布丁，

　　更是美味可口。

　　花胶是女人天然美容的最好最佳选择，一年四季都可以食用。长期食用，你会发现自己的皮肤已悄然恢复青春活力了。将鱼胶熬成汤料，不仅能补给胶原蛋白，也是一份不可缺少的美味。

　　01牛奶百合炖花胶

　　材料：花胶、百合、牛奶、冰糖。

　　做法：

　　花胶提前一晚浸泡;煮沸一锅水，将花胶汆水，捞起

　　百合用水冲洗

　　将花胶和一碗水倒入炖盅，大火隔水炖15分钟

　　再加入百合、牛奶和冰糖

　　接着用中小火炖一个半小时，即可享用香甜滑润的美味。

　　功效：花胶不要泡水太久，泡软可以剪就好，不要浪费胶质，花胶熟透后吃起来口感超赞，如果煲太久，汤粘稠性强，但花胶肉就没那么爽口。

　　02滋补美容花胶糖水

　　材料：花胶2头、当归2片 、南北杏适量、红枣6颗、冰糖适量。

　　做法：

　　红枣去核，花胶剪块

　　所有材料都放下去煲

　　大火煮滚后改小火

　　小火煲50分钟

　　等花胶熟透

　　最后冰糖调味即可食用。

　　功效：花胶不要泡水太久，泡软可以剪就好，不要浪费胶质，花胶熟透后吃起来口感超赞，如果煲太久，汤粘稠性强，但花胶肉就没那么爽口。

　　03花胶银耳红枣糖水

　　材料：花胶、121克，银 耳、45克，红 枣、5粒，冰 糖、适量。

　　做法：

　　花胶粒隔夜发好(需泡发12小时以上)

　　银耳泡发1小时

　　红枣洗干净

　　花胶煲了3个小时后才放银耳(银耳煲1小时左右)

　　最后放红枣(红枣煲20分钟左右)

　　最后一分钟放冰糖即可食用。