鲍汁扣花胶 鲍汁扣花胶的做法

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辟谣又改口，网友好奇心更被点燃：

吃饭者何人？

埋单者何人？

9月19日下午，据消息人士透露，晚宴是某中国老板宴请来自阿拉伯地区的王子。

此后，据新京报报道，餐厅负责人称，晚宴是“迪拜人请中国人吃饭”，菜品属于私人订制，食材是从各地运送。

长江蟹8两 单价 2800元

黑白顶级鱼子酱 单价 5000元

鲍汁扣花胶 单价 5800元

清酒冻半头鲍 单价 12800元

鳄鱼尾炖汤 单价 16800元

野生大黄鱼 单价 15800元

......

8人就餐，点了20道菜，总价超过41万元

昨天，一份“天价账单”引发网友关注

19日下午，上海长宁区市场监管执法人员到店调查

记者从一位执法人员处获悉

基本确认“天价账单”是真实的

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网传“天价账单”出自上海一家名为“西郊5号”的饭店，出单台号为901，用餐人数为8人，账单显示，结账时间为18日晚10时20分，所点菜品共20项，其中包括有机泡菜、芦笋、凉拌菜等，但绝大部分菜品为螃蟹、花胶、鲍鱼等海珍品，另有包括可乐等在内的饮料，以及香烟。

上述菜品中，单价最高者是“鳄鱼尾炖汤”，每例价格为1.68万元，此外，“清酒冻半头鲍”、“野生大黄鱼”两例菜品，单价也在万元以上。其中，“清酒冻半头鲍”共计8位，总价10.24万元。

菜单中，另包含550元的司机餐，以及将近3.8万元的服务费，总价共计418245元，账单右下角有手写标注“实收”40万元。

对于一顿吃41万，司机“盒饭”都要550，网友的最大疑问有三个：吃饭者何人？埋单者何人？此事有无其他背景？

网友评论：

餐厅总经理：晚宴没有官员和明星参与

新京报记者通过公开资料查询到，“西郊5号”餐厅位于上海最大的五星级花园别墅式国宾馆西郊宾馆，曾接待包括英国女皇、德国首相科尔、美国总统布什等百余位名人政要。

该餐厅董事兼总经理为“名厨孙兆国”。在其个人微信公众号“捕味者”中可以看到，其从业34年，是法国美食协会会员，上海西郊5号餐厅总经理兼主厨，国家高级裁判员、中央电视台特邀美食专家评委，曾获中央电视台2台全国电视烹饪大赛全国总冠军。

记者在天眼查上查询到，孙兆国是上海润荪文化传播有限公司的法人，此外还是6家公司的高管，分别为上海兔川义食品贸易有限公司、上海兔营川餐饮管理有限公司、上海半饱餐饮管理有限公司、上海润荪文化传播有限公司、上海翼玛餐饮管理有限公司等。在这7家公司中，孙兆国在其中5家公司持股比例最高，拥有实际控制权。

19日下午，孙兆国向记者证实上述账单，并称晚宴实际是“迪拜王子请人吃饭”，菜品属于私人定制，食材是从各地运送，当天晚宴是其亲自下厨。

对于晚宴的价格，孙兆国称，“在迪拜这根本不算什么。”他表示，该饭店是合法经营，所用的食材没有野生保护动物，符合国家规定。

孙兆国称，参与饭局的人“没有明星也没有领导”。有知情人表示，参加饭局的人有蒋鑫，蒋鑫是这家餐厅的常客。对此孙兆国只回应，“我明确告诉你，买单的人不是蒋鑫。”

有记者注意到，账单中有一道名为“烧酒酱肉”的菜品，有网友质疑酱肉的制作食材是猪肉，“迪拜人怎么会吃猪肉呢？”

对此，孙兆国回应，参加晚宴还有其他人，“迪拜人不吃猪肉其他人可以吃。”但就当晚晚宴具体参加人员，他拒绝透露。

截至发稿前，就“迪拜王子请人吃饭”这一说法，新京报记者未从其他渠道证实。

知情人：“富二代”蒋鑫当晚在该餐厅就餐

重案组37号注意到，此次“天价账单”事件爆料人微博名为@Snake_Kane。他先是于9月18日晚间10时许发微博称，“人均五万的晚饭（不是炫富）我反正是第一回吃”，并配有鲍鱼、海螺、螃蟹等菜品图片，定位地点为上海西郊5号。随后，上述博主又发了上述消费40余万的“天价”账单。

发布“天价账单”爆料人发布的晚宴菜品图片。微博截图

事情发酵后，新京报记者私信该微博用户，表示希望了解相关事宜，但均未得到回复。19日下午，上述微博用户把此前发布的微博删除。

多名网友指出，微博用户@Snake_Kane，人称“蛇哥”，系中国富人榜排名第37名的蒋泉龙儿子蒋鑫。公开资料显示，蒋泉龙个人财富为103亿元，其企业是中国规模最大的稀土和耐火材料生产商之一，公司中国稀土控股为上市公司，是中国南方最大的稀土生产企业。

记者在@Snake_Kane微博页面上看到，该用户有一个名为“蛇哥的群”的微博粉丝群，群内共有95名成员。

一名知情人士向记者透露，上述爆料人为蒋鑫，为泛亚环保的总裁。且事发当晚，蒋鑫确实和朋友在该餐厅就餐，并自带48万元的酒水。“但并不是蒋鑫结账，蒋鑫只是把账单拍照发了微博，没想到之后引起这么大的关注。”

据其提供的一份刷卡小票信息显示，一名为“大海”的客户于9月18日23时05分，使用招商银行信用卡消费40万元。与今日网传“天价账单”的消费时间、金额、餐厅信息以及付款人签名均一致。

新京报记者注意到，多名网友称，自己此前在“西郊5号”餐厅用过餐，环境较好，但菜品太贵。订餐平台上显示，这家位于上海市长宁区虹古路669号的“西郊5号”餐厅，人均消费816元。

此前在“西郊5号”就餐顾客在美团评价餐厅时上传的菜品。网络图片

一位曾在餐厅用过餐的顾客于2018年4月10日晒菜单评论称，在这家餐厅就餐，人均消费800~1000元。“两个人就餐一般是人均的两倍，购买酒水的话是人均消费的四倍。”

并补充写道，就餐前的小菜是78元一位，招牌牛排318元一位，蟹肉鱼籽320元一位，红酒或香槟800~1200元。最后两个人在这家餐厅共消费3400元。

上海长宁区市场监管执法人员已经来到涉事饭店进行调查

9月19日下午三点，新民晚报新民网记者来到位于虹古路669号的西郊5号餐厅。当记者询问工作人员是否知晓网上“天价账单”情况时，几位工作人员均表示他们并没有注意到网上信息，同时表示负责人不在店里。也有工作人员在看过网传收银条后透露，店里人均消费在800-1000元。

当事饭店。李若楠 摄

19日下午三点十分左右，长宁区市场监管执法人员来到店里进行调查。执法人员调取了相关记录，并向店里相关负责人进行了询问。

长宁市场监管局介入调查。李若楠 摄

记者在店里看到一份菜单，网传“天价账单”上“清酒冻半头鲍”、“黑白顶级鱼子酱”等几个单价较贵的菜品在菜单上均无销售，菜单上最贵的菜品为“超级一头鲍”价格为3800元/只。

当事饭店菜单。李若楠 摄

该店共有三层，记者从店员处了解到，“天价账单”上显示的“901”在三楼，是包房。

19日下午6点不到，执法人员和该店负责人一起从店内走出，前往执法大队。

截至记者发稿时，该店仍在正常营业。

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