干鱼鳔怎样做汤 干鱼鳔怎样做汤好吃

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进入冬季,天气寒冷又干燥,尤其是前几天,天干物燥,嘴皮子都脱了好几层,要是不涂大量护肤霜,身上的皮肤就会干燥到发痒,真是苦不堪言。这样的天气除了护肤霜是必备,汤汤水水也绝不能少。身在南方的馋猫,一年四季家里的汤水一定要管够,这也是我能在大冬天里还能让皮肤水润的秘诀。

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都说女人是水做的,这句话一点也不假,多喝滋润的汤水绝对能让青春停留得更久一些。最近我的滋润汤水就经常备这一道,海底椰鱼肚猪蹄汤,用料食材并不复杂,但是滋润的效果极佳。女人不补容易老,这道汤喝起来口感清爽温润,里面都是满满的胶原蛋白,常喝滋润暖身,减少皱纹,年轻不止一点点哦。看得见的营养高,无论是老人或孩子,都很喜欢,今天把做法分享给大家,喜欢喝汤的一定要是试一下哦!

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【海底椰鱼肚猪蹄汤】

海底椰10克,猪蹄半个,干鱼肚50克,枸杞1小把,胡椒粉2克,姜片4片,料酒20克,纯净水适量,盐适量

【制作步骤】

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1,将干鱼肚浸泡发大后切小块,再浸泡换一次水,这种鱼肚是经过油炸的,煲汤的时候要是想要口感更清爽的可以焯一次水后捞出。

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2,猪蹄清洗干净是后烧掉余毛切小块,焯水后捞出。煲汤可以选猪后腿,没那么多肉,吃起来也不会油腻。

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3,海底椰清洗浸泡10分钟后捞出,海底椰是我家煲汤煲甜品必备的食材,今年超流行,煮的汤会有椰子的清甜味,特别好喝。

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4,把猪蹄,鱼肚和海底椰都放入砂锅里面,倒入胡椒粉和枸杞,料酒,姜片。

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5,加入适量的清水,盖上锅盖后大火煮沸转小火熬50分钟左右即可,最后调入盐调味即可出锅。

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煮好的猪蹄汤清爽不油腻,老人孩子喝起来都很喜欢,进入冬季,就不能偷懒不熬汤了,因为糖水里的营养成分很容易被身体吸收,补充元气增强体质,体质好了才能舒服过冬季哦。您学会了吗?跟着馋猫做来给家人尝一尝吧!

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