金汤花胶鸡哪个牌子好吃 金汤花胶鸡哪个牌子好吃点

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北三环做花胶鸡的其实挺少的，我也是无意中发现了一家，在动物园附近吧，当时跟朋友从动物园出来，在动物园附近的丹尼斯百货大楼发现了一家名字叫胶喜运金汤花胶鸡，超级好吃哦，很健康滋补，店里服务态度不错，环境也不错，刚从动物园出来，正好可以跟朋友在这里休息一下补充能量。

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·庐小聚·

1000m² | Top①环境榜 | 五星级菜品

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「静赏最美园林风景，一品四季人间美味~」

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▼ 绿植+中式园林+春夏秋冬包厢

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花胶鸡+海鲜+肉类 ▲

■ 园林火锅，女生赖着不愿走 ■

/ 天河区美食榜TOP①网红店

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/ 春夏秋冬4个主题包厢

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店里的环境，像从古代画卷里走出来的，青石板、木格栅栏、亭台楼阁、榻榻米...一步一景，淡雅文艺。分别有春夏秋冬4个主题包厢，可容纳10人。

/ 1000m²的中式园林

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传承了中式园林风设计的精髓，每一处都能让人感受到古典的浪漫与历史的厚重。那里有宁神静心的文化氛围。

/ 细节彰显舒适的高级感

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以古木风为主调，第一眼就喜欢上了。藏在天河里的园林，店里角落处点缀着绿植布置得恰到好处，仿佛一脚踏进了古代。

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店里的设计和陈设，都是浓浓的古典气息！每处细节都让人感到非常舒服，能静静地呆上一整天。

/ 即使没有来过也一定知道

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长期霸占美食环境榜TOP①，吸引了各路达人来推荐，实在是real网红店了，网络上随便一搜，都是满满的好评~

/ 生猛鲜活的海鲜池

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海鲜池颜值高得像个水族馆，有一种很想上去合照的冲动。活跃着许多餐桌上的常客：龙虾、鲍鱼、象拔蚌、白贝等等！现捞现杀，新鲜看得见。

■ 有颜有料，火锅届的“SK-II” ■

/ 五星级酒店的标准做菜品

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天河最土豪的餐厅，摆盘也是以五星级酒店的标准。花胶鸡、蓝色妖姬、海鲜、刺身、肉类...下面等达人来给你们逐样解锁！

/ 花胶鸡锅

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每天一碗花胶鸡，轻养一张明星脸。庐小聚的花胶鸡就以一锅浓而不腻、口感鲜甜的黄金靓汤，晋升为很多爱美小姐妹们的养颜新宠！

堪比『神仙水』的黄金靓汤

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用好料，熬好汤，每一锅花胶鸡汤都不容小觑。汤底使用老母鸡、猪筒骨等材料提前熬制8小时以上，才能得到一锅浓而不腻的胶原蛋白美颜汤。

胶原蛋白大本营

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吃花胶鸡先喝汤，一锅满满的胶原蛋白。吨吨吨两碗下肚，达人感觉自己仿佛又年轻了好几岁。有了这碗『神仙黄金汤』，还要什么lamer、神仙水！

每条花胶厚达3mm

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每一锅足足50g的大块花胶。吃过的食客都大呼过瘾！价格也hin美好哦~

精选180天清远土鸡

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喝完汤后再吃锅底里的食材，吸饱汤汁的鸡肉更是精华。选用大名鼎鼎的清远土鸡，肉质细嫩，久煮不柴，越嚼越香呢。

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鸡皮的爽脆，连平时吃鸡不吃皮的我也忍不住放进嘴里品尝~

/ 羊肉卷、肥牛卷 ！

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吃完花胶鸡锅自然少不了这些经典火锅搭档。臻品羊羔卷、草原羊肉卷、精品肥牛卷...全都是肉食者的挚爱。

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下锅10秒看到肉质变色即可捞起，达人喜欢装满一碗伴着花胶鸡汤一起吃。原汁原味，渗入了鸡汤使肉质更加的鲜甜~

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■ 新技能|传统与创新结合 ■

/ 鸳鸯锅（花胶鸡&蓝色妖姬）

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庐小聚把创新精神发挥到了极致，推出特别的有色火锅汤底——「蓝色妖姬」。来到这里的小仙女必须都得点上！

/ 蓝色妖姬

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其实这是蓝蝶花熬成的汤汁，贵妃蚌在汤底中静躺着，呈现出了一幅海底世界的景象。悄悄告诉你蓝色妖姬与海鲜一起涮更搭~

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点睛之笔是里面加入了冬瓜球，全部吸收了海鲜的鲜味。静候数分钟，贵妃蚌渐渐脱壳。蓝蝶花与海鲜的创新搭配，还有补水美白的功效~

/ 鲍鱼

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鲍鱼的个头很大，也是在水池现捞的，吃起来味道很鲜，达人喜欢放在蓝色妖姬锅里涮，蘸上自行搭配的酱料，很滋补的亚子！

/ 基围虾

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怀疑厨师也是个处女座，摆盘像插花一样的基围虾，特别的精致，都不忍心破坏本来的形状了。现捞的活虾上桌还在跳，吃起来肉质特别紧实。

/ 原壳生蚝&白贝

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当然也不容错过原壳生蚝、白贝。对于海鲜爱好者来讲，这一顿也满足了，口口都是海鲜肉~

/ 刺身拼盘

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还不够过瘾？这里还有刺身还可以吃，建议直接点一份刺身拼盘，元贝、北极贝、三文鱼等等满足一次性口瘾~

LOOK TIPS

1⃣️9味酱料：请珍惜食材，杜绝浪费；

2⃣️本店茶位费5/位，春夏秋冬包厢需加收10%的服务费；

3⃣️顾客购买海鲜时，如遇有鱼/虾的头尾可再行烹制的

4⃣️本店营业时间：10:00-22:00；本店菜品均为明档现场手作出品，请放心食用；

5⃣️海鲜美味，切勿暴食，肠胃不适及胆固醇、血脂偏高者，请根据自身身体状况合理食用，点单前可详细咨询店员；

推荐菜： 人气菜：

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店铺地址：体育西路191号佳兆广场4层

营业时间 ：周一至周日 10:00-22:00

交通指引 ：地铁3号线林和西站B口步行410m

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左滑动可查看路线指引

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✍编辑设计丨康少 摄影丨HAPPY

*本文图片内容归广州吃喝玩乐蒲所有,不可盗用

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