燕窝抗衰老功效明显吗 燕窝抗衰老是真的吗

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女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用"燕窝"保持容颜亮丽的一个秘诀。燕窝的美容养颜功效得到很多科学家的认可,燕窝及其提取物，一方面具有增强免疫功能，另一方面，又具有抗氧化作用，在预防衰老方面有很强的对抗性，因此也具有非常神奇的功效。燕窝是一种抗氧化食品，具有排毒功效，长期食用可达到延缓衰老的目的。衰老是人的身体随着年龄的增长，而逐渐产生的一系列形态结构和生理功能的退化过程，是生命活动的自然规律。但是，如果能正确掌握衰老的客观规律，选择和创造有利条件，就可以延缓衰老，益寿延年。衰老的过程伴随的是一系列生物体功能的减退。现代医学研究已经证实，人的衰老与体内自由基的关系极为密切。自由基代谢及其清除系统平衡失调，修复遗传物质损伤的功能减退，负责清除自由基的超氧化物歧化酶的活性降低，生物新陈代谢过程中产生的超氧会离子自由基、羟自由基等不能被有效地清除，可能使生物膜的不饱和脂肪酸发生氧化而影响结构，攻击蛋白质使之发生交联而改变了酢的功能，进而损伤DNA引起突变，加速衰老。有学者研究发现，燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素－－表皮生长因子(epidermicgrowthfactor，简称EGF)。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多数重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌，保护十二指肠等。EGF还有一项非常重要的功能，并因此被誉为「美容基因」。它能刺激多数细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。

电视剧里面富人们常用的食品鲍鱼，燕窝到底有没有那么多功效呢?现在越来越多女性追求外在美，很多人为了一张脸蛋花费巨额，什么内补，外补，只要是看起来可行并且保证安全的情况下基本都会去实行，自古以来，清宫贵族太太们的钟爱燕窝到底对皮肤起什么作用勒?到底值不值得去购买?

燕窝通俗的说就是金丝燕的唾液再混合其他物质所搭成的巢穴。它的功效古书中都有记载，大致是止咳化痰。这个跟皮肤貌似并没有什么关系。那再从现代医学中分析燕窝的功能，化学成分主要是蛋白质，蛋白质对于皮肤还是有一定好处的，但是对于皮肤的作用应该也是不太大的。

很多保健品厂家宣传燕窝中含有胶原蛋白，吃了美容养颜，延年益寿。确实，胶原蛋白能保持皮肤弹性，表皮生长因子可以刺激皮肤的更新。但是所谓什么保健功能本质要从成分说起，都是生物细胞分子在起作用。燕窝本质就是燕子分泌的唾液，但是不同之处就是这些唾液中富含蛋白质。这些胶原蛋白口服基本上是不会被人体吸收发挥功效的，原因很简单，大分子物质根本进入不了细胞膜，人体无法吸收。又谈何发挥功效呢?

根据科学家的研究，燕窝主要含有蛋白质，其次就是一些矿物质和碳水化合物。就是非常普通的营养物质和成分，根本对人体没有那么强的神奇功效，所谓什么滋润圣品也只是卖家做的噱头罢了。外界环境会对燕窝造成一定的污染，自然环境中会有许多矿物质深入燕窝中，从而造成燕窝中含有过量的重金属对身体具有严重危害，孕妇吃了更会造成胎儿的畸形率。

自然环境下的燕窝中含有许多杂质，把这些杂质去除相当繁琐，所以有一些不良商家为了减少成本，谋取利益，选择用漂白剂漂白达到是燕窝干净的目的。对人体的危害不得而知。所以燕窝其实也不是什么滋润圣品，对人体的功效可以找等同的鸡蛋等廉价富含蛋白质的食品替代，千万不要因为跟风就买。如果想要皮肤变好，不如早睡早起、清淡饮食来得更好。

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