花胶宫寒可以吃吗鱼胶 花胶宫寒可以吃吗鱼胶能吃吗
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花胶本身不寒不热,不过,三岁以下的小孩、月经期间、感冒流鼻涕期间、急性炎症患者、孕期的前两个月和最后两个月、产后恶露期间、癌症晚期患者、癫痫患者、严重肚泻、中暑患者、中毒患者、严重肥胖者都不适合吃,另外心脏病患者、高血压人群、高血脂人群吃花胶需正确引导。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。吃鱼胶的时候,跟鱼胶一起放的食材也很重要,有多种中药材可以搭配。
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调理宫寒食谱 花胶老鸽汤的做法
主料:老鸽1只、花胶2个、红枣50g、虫草花10g
配料:清水、姜
花胶老鸽汤做法
1、老鸽去皮去内脏洗净切成件;红枣去核与虫草花一起洗净;
2、花胶清水泡软;
3、炖盅里放入老鸽红枣与虫草花与姜块;再放入泡软切成小块的花胶;
4、注入适量的清水;
5、加盖,放进装有足够清水的大煲里;
6、隔水炖2小时;取出稍放凉即可饮用。
注意事项
隔水炖,要注意大煲的清水,要及时添加,不要烧干。
花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶食疗功效高,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能,补而不燥很适合食用。鸽肉营养丰富,我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法,有补脏腑、益气血、温肾助阳之功,都是调和气血的助孕美食。老鸽炖汤,汤水不但香喷喷,而且还很清甜可口。红枣配盈润得炖出油的黄花胶,光看看就很有营养。
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