花胶催奶汤的做法 花胶催奶汤的做法窍门

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奶少也多让宝宝吸吸，宝宝 吸奶刺激乳头乳汁才会分泌。给你几个下奶的汤水试试。

花胶淮山大骨汤：

　　材料：花胶1个(约10克左右)，干淮山3个，大骨棒400克。

　　做法：将所有材料冲洗干净，放入砂锅中，加适量的清水，中大火煮沸后小火煲两个小时即可食用。

　　提示：花胶就是鱼肚，它的主要成分是高级胶原蛋白，多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。一般在卖高档海鲜干品的专卖店有售。具有滋补肾阴、补肝、养颜益寿、抗癌止血的功效，还能美容，且对外科手术病人伤口恢复有很好的效果。每周煲一两次这种汤，可提高免疫力，养颜美容，哺乳期女性每天适量食用催乳效果明显。

猪蹄粥

材料：取猪蹄1个2个，通草3克－5克，漏芦10克－15克，粳米60克，葱白二茎。

做法：先把猪蹄洗净，切成小块煎取浓汤，再将通草、漏芦煎汁去渣，而后，把猪蹄和药汁同粳米煮粥，待粥将成时，放入葱白稍煮即可。

大枣煮猪脚

原料：猪脚、大红枣、花生米、绍酒。 　　

制法： 　　

1、猪脚洗净，大红枣、花生米用水泡透。 　　

2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。 　　

3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，用中火煮至汤色变白，加少盐调味即可。 　　

食用功效：补血益气，强身通乳

奶汁鲫鱼汤

原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 　　

制作： 　　

1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片　　

2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖　　

3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，调味稍煮即可　

食用功效：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

花生大米粥

材料：生花生米（带粉衣）100克、大米200克。

作法：将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次喝完，连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。

华夏精髓 膳食养生

您适合吃这道美味炖品吗？

三高人群	控制少吃
减肥人群	建议多吃
爱美人群	建议多吃
青少年人群	控制少吃
中老年人群	建议多吃

丝瓜花胶催乳汤

丝瓜花胶催乳汤

准备食材

花胶	5克
水丝瓜	半条
瑶柱	5克
眉豆	15克
猪骨	50克
姜片	适量

准备食材

操作步骤

花胶泡发

1.把准备好的鱼胶放入炖盅内，倒入纯净水浸泡24小时

泡发鱼胶

2.将生姜放入锅内加水煮沸，把鱼胶放进沸水里继续煮约20分钟，熄火，自然放凉。

炖煮鱼胶

3.冷却鱼胶取出再泡冷水，加入生姜和葱去腥，继续浸泡48小时，每12小时换水一次（切忌沾到肥油）。

继续浸泡48小时

4.把泡发好的鱼胶洗净切片备用

鱼胶洗净切片备用

5.将猪骨洗净切块，丝瓜去皮切块，瑶柱，眉豆洗净，和鱼胶一起放入炖盅。

一起放入炖盅

6.倒入纯净水隔水炖2.5小时。

倒入纯净水隔水炖2.5小时。

7.非常好喝营养的一款汤，鲜味足，基本不需要额外加盐（因为瑶柱自带盐味）

非常好喝营养的一款汤

小贴士：

丝瓜花胶催乳汤是非常好喝又营养的一款汤，鲜味十足。水丝瓜有较好的催乳效果，哺乳期妈妈可以经常吃点水丝瓜，通而不堵。产后吃鱼胶（花胶）有利于修复子宫、补充体能恢复身体。瑶柱（干贝）富含矿物质，是八珍之一，高蛋白食物有利于下奶。

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