乌鸡花胶松茸汤的做法 乌鸡花胶松茸汤的做法窍门
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花胶乌鸡汤用料主料
冬天气温很低，最适合煲汤喝了，冷天下班回到家一碗热腾腾的汤下肚，暖胃又暖身，别提有多舒服。我之前也分享过不少适合冬季滋补的养人汤，非常受到大家的喜爱。在家煲汤一般都是用的砂锅，因为砂锅煲汤味道鲜香，而且还能有很好的保温作用。但是有不少小伙伴留言跟我说，自己平时每天大多数时间都是在公司里上班，晚上回到家都很累了，根本没时间和精力煲汤喝，有没有什么办法是适合在办公室也能做的懒人汤呢？
这里我就来给大家分享一道非常适合办公一族的懒人滋补汤。真的是超级无敌简单的，只需要有电源和一个养生壶就能轻松搞定哦。可以用它来做早餐、煮花茶都是棒棒哒，值得一提的是，它还有30分钟的记忆加热功能，冷天用它煲汤保温性能特别好，一点不比砂锅差哦。
接下来我就给大家展示一下如何用它，来完成一道秋冬滋补的懒人养生汤：松茸冬菇乌鸡汤。松茸被誉为“菌中之王”，非常珍贵，价格也是不便宜的，但煲汤喝鲜美又滋补，再搭配乌鸡、冬菇、红枣和枸杞，对女人而言是补虚劳、养身体的上好佳品。冷天多吃还补血养颜，越喝越美丽哦。冬天，这道懒人滋补汤女人要多喝，贵点也要吃，在办公室也能轻松做，还补血养颜，女人别错过。一起来看看详细做法吧。
准备食材：乌鸡半只、松茸干1颗、茶树菇少许、冬菇适量、生姜片、红枣枸杞适量、少许盐。
1、冬菇、茶树菇、松茸先用温水浸泡5分钟，然后清洗干净后再加水泡发待用。（洗净后再次泡发的水一会儿可以用来煮汤，别倒掉了）。乌鸡洗净切块装盘待用。
2、将乌鸡块放入养生壶内，接入适量的清水，放上加入，按上开关犍，然后选择烧水功能加热。（这个步骤我们是加热开水给乌鸡焯水用的）。
3、烧水速度特别快，几分钟就烧开了，将焯水后的无鸡块的浮沫和血水倒掉，加清水冲洗干净待用。
4、接着将泡发洗净的松茸、冬菇、生姜片、茶树菇、红枣和枸杞一同放入养生壶内。
5、水龙头里接入适量的清水。
6、盖上盖子。
7、可以直接选择煲汤模式，也可以选择烧水模式，将汤煮开后，然后转到选择煲汤模式慢慢煮，这样煮的更快一些。
8、煲汤的时间默认是2个小时左右，但实际上我们可以根据煲汤的食材来定，也可以选择定时煮，特别省事。
9、这里煲1个多小时就煲好啦。
10、打开盖子加入少许盐调味，这样一道办公室懒人版的滋补养生汤：松茸冬菇乌鸡汤就做好啦。
11、鸡肉软烂，汤水鲜香浓郁。
12、吃多少就用小碗盛多少，剩下的留在养生壶内，还可以自带保温功能呢，什么时候喝都是热的。不仅适合在办公室上班一族，也非常适合简单出租屋里烹饪呢，简单一个壶就能搞定一日三餐了，还没有油烟，特别棒。简单好吃滋补的做法分享给你，喜欢的可以试试哦。
Lily美食谈小贴士：
1、洗净后泡发冬菇和松茸的水不要倒掉哦，可以倒入鸡肉里煲汤。
2、煲汤可以先选择烧水模式，将汤煮开后，然后转到选择煲汤模式慢慢煮，这样煮的更快一些。
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