羊肉可以和灵芝石斛竹蔗花胶煲汤吗 羊肉灵芝能一起炖汤吗
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可以用中医中药来调理，变白发为黑发。家居煲汤，可以适当放一点中药材，如山茱萸、何首乌、熟地、核桃、灵芝、枸杞子、女贞子、覆盆子、天门冬、黄精、当归，也可用黑芝麻或何首乌泡水喝，何首乌每天可用到20~30克。如果是燥热体质，一般不用当归。泡菊花茶喝、平时多吃核桃仁，可清肝明目!
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简介
冬季是吃羊肉好时节，一般吃羊肉都是出去吃，很少自己做呢。家公生日的时候特意去买一个羊肉4斤多重，肉很多呢。
买羊腿是因为家公牙齿不好，所以羊腿肉比较不韧，容易炖烂。 我这个比较清淡一些，炖好后用来打火锅的，再蘸一些酱油来吃，味道很不错呢。第一这样炖羊肉还是很成功的。
加竹蔗炖是大姑说的，说这样羊肉不腥，竹蔗还去火。炖的时候我在二楼做蛋糕，一屋子的羊肉香味呢
适合人份
用料
| 羊腿 | 2500g |
| 竹蔗 | 2根 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 桂皮 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 陈皮 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 白酒 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
用具
步骤
1.把羊肉洗干净。
2.准备好配料。
3.冷水下锅，加入葱，姜煮
4.煮开后加入白酒煮5分钟，然后捞起用清水冲洗干净。
5.烧热油，把羊肉爆炒一下
6.倒入炖锅里，加入适量热水，把配料放进去。
7.再放入破开的竹蔗大火炖。
8.炖开后小火炖2小时以上，最后加适量盐调味。
9.暖暖炖羊肉。
小贴士
加些竹蔗炖可以去腥。
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