花胶煲瘦肉作用 花胶煲瘦肉作用与禁忌
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花胶煲瘦肉的主要功效是抗衰老,美容养颜,提高抵抗力。前提是你的花胶必须是老胶,不然新胶的功效就太差了,并不是说要选我们的老胶,而是客观事实就是这样哦,老胶的功效比新胶好很多,这样不管炖瘦肉还是清炖,功效都很不错的哦。
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原料:石斛、花胶、肉、红枣、桂圆肉、枸杞、姜。
1对于吃花胶的量数:一个人的量的话每次20克是最科学的,(按照一斤40只的花胶来算,大概就是每人1只)因为人体每天的吸收量是有限的,吃多了也是浪费。吃花胶一般每个星期吃三次左右最好,最好的时间段是下午六点饭前吃和早上吃早餐之前,要空腹吃,这样的吸收效果是最好的。
2石斛的营养价值含有石斛碱等多种生物碱。味甘,性微寒。入胃、肾经。滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
3花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章
4瘦肉洗净飞水备用
5将其所有材料洗净备用
6将所有材料放入炖盅加入纯净水隔水炖3个小时即可
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