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燕窝性温，没有什么特别不能一起吃的，只不过有些食物会影响燕窝的口感或贡献，简单举几个例子1. 木瓜木瓜里含有一种蛋白酶，会分解燕窝中的蛋白质，所以燕窝和木瓜一起炖，很容易化水，猕猴桃、菠萝里也含有蛋白酶，所以不推荐把燕窝和这些水果一起炖。2.薄荷：夏天来一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情，有一定的清凉去火作用，可以帮助去肺火，但是如果有肺虚导致的咳嗽哮喘，薄荷燕窝是不可以多吃的，薄荷吃多了很容易损肺伤心，身体不好的妹子忌常吃哈~另外就是吃燕窝的期间最好不要吃辛辣刺激的食物，饮酒就更不好了哦

食用燕窝已经成很多孕妈的首选，是孕期健康滋补品，燕窝虽然很补，但是没有什么味道，孕妈妈想要获取其中的营养，需要借助一些其他的食物来搭配，让吃燕窝更美味！

可是，很多孕妈都不知道，燕窝讲究"以清配清，以柔配柔"，有些食材是不可以和燕窝搭配一起吃，一起吃会破坏其营养价值。那么它和什么食物不能一起吃？又有哪些禁忌呢？

燕窝不能和哪些食物一起吃？

1、 含蛋白酶的食物。

燕窝中除了含有珍贵的燕窝酸，燕窝中还含有丰富的蛋白质。和含蛋白酶的食物同吃，会分解燕窝中的蛋白质，破坏掉燕窝的营养价值。

禁忌食物：如木瓜，菠萝，猕猴桃等。

2、 酸性食物。

酸性食物与燕窝中的蛋白质相克，降低人体对蛋白质的吸收。

禁忌食物：如柠檬、梅子、山楂等

3、油腻食物

油腻食物会影响机体对燕窝的吸收，不利于燕窝发挥作用。

有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝，最好在炖前先把汤上的浮油撇干净。《随园食单》中曾经说过这么一句话：“此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物传之”。

4、辛辣食物

辛辣指刺激而强烈的，这类食物一般包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

5、茶和咖啡

茶中含有茶酸，不仅会破坏燕窝的营养，而且还会影响身体对蛋白质的吸收。所以吃燕窝时最好不要喝茶。

有饮茶习惯的人，建议在食用燕窝至少2个小时后再喝茶。

烟和酒也是一样，在吃燕窝期间，最好是少吃，否则会影响燕窝营养的吸收。

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