小米花胶山药粥 花胶小米粥的做法大全

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一年之计在于春，春季养生尤为重要。要养生，最享受的方法莫过于吃出来！在一年的初始，吃好了能让整年都有好气色。春季养生食谱，春天的养生秘方。 春季养生怎么吃

春季养生吃的法则是“多甘少酸”。通俗的理解，春季养生食谱里要多吃些甜的东西，少吃一些酸的。

根据中医养生法，春天与肝脏相对应，在春天很容易发生肝气过旺，肝脏又影响到脾胃。而酸性会使肝脏收敛、不易发泄，所以容易造成消化不良。

在春天，患有慢性胃炎、胃溃疡等，肠胃消化道疾病的朋友们一定要注意了，对山楂、乌梅等酸性食物一定要敬而远之；多吃一些滋补脾胃的甘性食物，如山药粥、大枣小米粥，可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率。另外还应该少吃油腻的食物。

春季养生食谱，三春吃法各不同

春天，这短短的三个月，也可以分为早春、仲春、晚春三个节气，要根据三月不同的气候特征来进行饮食调理。

早春养生怎么吃

在早春的时候，天气还不太暖和，择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质，比如鸡、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等。主食可以选择大米、小米、糯米、高粱、苡米。辅食豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等。在饮食中可用葱、姜、蒜、韭、芥等温性的食物调味，能起到祛阴散寒的作用。

此时，要注意少吃一些寒性的食物，比如黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等，它们会阻碍春天体内阳气的生发。

【早春养生食谱】

1）补血润肠-姜汁菠菜

菠菜、姜末、麻油

菠菜拣洗净，入沸水锅（加油和盐）烫熟捞出，加姜汁（姜末加冷开水、盐、味精调成）、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。

　　2）通便养颜-蜜蒸百合

百合50克，蜂蜜50克。

将百合洗净，脱瓣，浸清水中半小时后捞出，放入碗内，加入蜂蜜，隔水蒸约1小时即成。
　　
　　3）滋补脾胃-蔗浆大米粥

甘蔗500，大米60克

甘蔗去皮，切段，榨汁备用。大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。

仲春养生怎么吃

仲春，此时可以适量吃一些大枣、蜂蜜、山药之类滋补脾胃的食物。加上此时绿色蔬菜和水果都纷纷上市了，菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、菜花、柿子椒、油菜、绿豆芽等可任君选用。另外恰逢野菜上市之时，香椿、荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜等，也可尝尝鲜。

【仲春养生食谱】

1）明目降压-荠菜百页卷

荠菜、松仁、百页

荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。

2）润肠败火-莲藕腔骨汤

莲藕2根（约500克）、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙（10克）

　　①将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片；②锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫；③将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟；④放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。
　　
　　3）滋补脾胃-百合花山药粥

百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。

将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。

晚春养生怎么吃

晚春到临，离夏天就不远了，此时由于气温逐渐升高，饮食应以清淡为主，可以少少地饮用一些绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤。另外，此时的春茶已经上市，且价格稍低，可以开始品茗了。

这时不宜吃的就是羊肉、狗肉、麻辣火锅，这些加入很多辣椒、花椒、胡椒等调味的菜肴，因为都属于大辛大热之品，很容易引起上火，引发疮疖痈肿等疾病。

另外此时特别要注意的就是饮食健康，很多人的早、午饭都选择在外解决，存在卫生隐患，可能会引发腹泻、胃肠炎等急性病。

【晚春养生食谱】

1）润燥生津-蜜饯雪梨

雪梨500克，蜂蜜250克。

雪梨洗净去果柄、果核，放在锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂。水将耗干时加适量水和蜂蜜，再以小火煎煮熟透，收汁即可。待冷，放瓶罐中储存，每天饭后吃一点，春天都不会咳嗽。

2）通便润肠-韭菜虾仁

虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油(油食品) 各适量。

先将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。

3）清火养颜-百合莲子粥

干百合、莲子、冰糖各30克，大米100克。

将莲子清洗干净，置于水中泡发。干百合、大米分别淘洗干净后，与莲子一同放于锅中，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，待快熟时加入冰糖，稍煮即成。 -70

十二个最好的春季养生食谱，健康首选。

　　山药红枣粥：将红枣用温水泡软洗净，粳米淘洗干净，山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。此粥补虚益气，有健脾和胃之功能。

　　黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

　　红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良.

　　鲫鱼豆腐：将鲫鱼收拾干净，豆腐切条放在盐开水中焯一下捞起。炒锅放油加热，下鱼，两面煎，片刻铲出。锅内留少许油，下豆瓣，炒出红色，加泡红椒、葱、姜蒜炒出香味，加汤，放入鱼，下料酒、白糖、醋、精盐、味精，改用小火烧5～10分钟，放入豆腐，烧人昧，起锅。先把鱼摆成放射状，下边放豆腐。锅中原汁置火上，用湿淀粉勾芡，待汁发亮时，淋于豆腐和鱼上即可。是高血、心脏病、动脉硬化患者的良好食品。

　蜜糖红茶：红茶叶5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。

　　葱白生姜茶：大葱1根，砸扁切碎放锅内，加开水1碗，取旺火烧沸，加红茶叶1大撮，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。

继引入华润作为战投股东之后，奥瑞金(002701)牵手的另一家大型国有性质的头部企业也浮出水面。

1月26日晚，奥瑞金发布公告，公司日前已经与中体产业集团股份有限公司签署战略合作协议，双方秉着平等互利、优势互补、合作共赢的原则，建立长期、稳定、紧密的战略合作伙伴关系。同时，双方将在各自策划、制造、渠道、科研、赋能、宣传等优势的基础上，共同开发运动类食品饮料产品。

在引入华润作为战略投资股东时，大健康领域的食品饮料产品开发和运营，就曾是华润和奥瑞金合作的重心。此番奥瑞金又牵手的中体产业，还有一个角色，是北京2022年冬奥会和冬残奥会特许零售商。双方的合作，有哪些局面上的破与立呢？

从目前来看，奥瑞金与中体产业签署战略协议，将会增加市场对于奥瑞金产品进入冬奥货架的预期。

2021年9月份，奥瑞金与云南省国资平台联合打造的元养物语系列饮料，高调亮相COP15峰会。这款饮料富有 “药食同源”的国货色彩。而在1月上旬，中体产业在投资者互动平台公布：公司深入开展体育经纪、体育赛事、市场开发等业务。公司作为北京2022年冬奥会和冬残奥会特许零售商，积极做好相关运营服务工作。

从双方战略协议的细则来看，双方关注的焦点，应不止于已有产品的破局。根据协议，双方将与相关权威机构合作开发、推广具备运动、健康元素的系列功能性食品、饮料。且双方会根据业务合作情况及需求联合成立合资公司，围绕运动饮料、食品行业等领域方面，深度挖掘开发各自资源优势，孵化培养运动食品饮料自主品牌。这或意味着，将有新的一款饮料在奥瑞金和中体产业的加持下面世。

中体产业系国家体育总局实际控制的A股上市公司，是中国体育产业资源的整合者、规则的制定者和产业平台的搭建者，其业务板块涉及到体育产业的方方面面。其中既包括传统高端赛事运营，也包括体育服务跨领域跨行业的平台化服务业务。

从合作来看，这项合作是目前中体产业重视的造“体育+多种行业资源”业务模式的一项落地。中体产业依托自身在体育领域的平台化优势，通过业务联动和资源整合，有效挖掘体育产业的拉动效应。

在新品开发方面，双方合作的一个基础即是奥瑞金在饮料、食品方面拥有专业开发团队，在包装制造、食品饮料生产制造、品牌营销策划、客户资源等领域的优势。

该合作也显示出，奥瑞金并非单纯的转向快消品类运营，而是将传统的制罐、灌装等业务做进一步延伸，为战略客户定制性的开发新的食品饮料品类，这也是奥瑞金对传统包装业务的进一步延伸。无论是奥瑞金联合云南省国资平台，合力打造的汉养植物饮品——元养物语；还是奥瑞金打造的即食海参小米、即食花胶藜麦粥、即食鸡头米山药粥等系列产品，均是这一类型的合作。

背后的指向是，奥瑞金由传统的2B业务领域，转变为2C和2G双翼配合的战略。从协议内容来看，除了运动食品饮料的开发工作，双方还在体育营销传播、体育赛事IP的打造、体育教育培训等领域展开合作。

奥瑞金在打造综合包装解决方案提供商中，体育营销一直是其中关键的一环。

完善品牌营销和品牌宣传功能，是包装绕不开的一环，也是奥瑞金补足其“包装+”生态重要的工作。从历史溯源来看，奥瑞金一直致力于为其大消费领域的客户，提供全链条的体育营销策划专业服务，打造大消费领域行业最专业的体育营销传播品牌，为此在足球、冰球等领域布局了一系列业务。

值得注意的是，中体产业和奥瑞金的战略发展中，均提炼了“+”的要素，这或是双方合作的基石。中体产业四大战略之一，即是着力打造“体育+多种行业资源”的业务模式，发挥体育产业的拉动效应。这是2019年，中体产业提出的三年发展目标主要内容。

从双方合作的细节可以看出这种“+”的内涵。譬如，在体育营销传播方面，双方协议充分发挥中体产业在体育领域的资源优势，协同奥瑞金为其大消费领域的客户提供全链条的体育营销策划专业服务，打造大消费领域行业最专业的体育营销传播品牌。

在体育赛事IP打造方面，中体产业具备开发、举办各项大型专业体育赛事的资源及能力，奥瑞金则在市场开发领域具备丰富的资源，双方合作开发、打造具备影响力的体育赛事IP。而在体育教育和培训领域，奥瑞金在冰球、足球项目拥有国内外资源、赛事及训练基地等，中体产业则拥有专业的体育场馆运营公司，双方合作开展体育教育培训合作具备良好的基础。按照约定，双方作为所在领域具备核心竞争力、影响力的上市公司，争取在更多领域开展合作，搭建合作平台公司，实现共赢。

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