泡的花胶慢慢拉的长 泡的花胶慢慢拉的长条是什么

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正常情况下，花胶发泡的时间视乎花胶的大小、肉的厚度和存放年限，一般为一个小时到3天左右，小的新花胶一般发泡时间也就一小时就够了比如小金龙、小白花、小北海，比较大个的花胶如赤嘴大北海斗湖等一般发泡时间也就三四个小时。不过如果是陈年老胶那就不好说了，基本上存放时间超过一年以上的花胶，存放时间每多一年，发泡时间基本就要多增加半个小时。像你说的发泡了几天还是硬的，要么就是环境温度太低，要么就是花胶本身就是假的，发泡了几天再怎么说也得软了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

在炎热的夏季，想要滋补却担心会上火，不妨试试这款清补凉花胶汤。

许多人在夏季想要滋补，但又担心会上火，今天我给大家推荐一款清补凉花胶汤，既能滋补又不会上火。

首先，我们需要准备一块瘦肉、花胶、枸杞、玉竹、海底椰、黄芪和红枣。炖汤时，记得去掉红枣核，以免过于燥热。接下来，我们将准备沙参、虫草花、花旗参、党参和红参。

将剁好的瘦肉和花胶混合，然后捏成肉丸放入锅中。如果不想捏肉丸，也可以直接将其放入锅中。

将上述材料全部放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖炖煮一个半小时。

炖好后，加入适量盐调味即可。

这款清补凉花胶汤不仅可以在夏季滋补，还不会导致上火，是夏季的绝佳选择。

如果您喜欢这道汤，可以关注我并点赞，我会非常开心。这道汤的花胶口感非常滑嫩，喜欢的朋友一定要试试。

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