花胶羊肚菌煲老鸡 花胶羊肚菌煲老鸡汤的做法
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相关花胶羊肚菌煲老鸡的扩展： 羊肚菌炖鸡汤，应该怎么做
羊肚菌炖鸡汤做法如下：1、姜切片，葱择净备用。2、锅里备水，鸡肉洗净放入锅中，加入姜片，大火煮沸，撇去浮沫。3、红枣枸杞羊肚菌全部下锅，关小火，盖上锅盖慢炖1小时左右。4、关火，撒小葱段，汤就炖好了。(可以适当加一点盐调味)
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羊肚菌炖鸡汤做法如下：1、姜切片，葱择净备用。2、锅里备水，鸡肉洗净放入锅中，加入姜片，大火煮沸，撇去浮沫。3、红枣枸杞羊肚菌全部下锅，关小火，盖上锅盖慢炖1小时左右。4、关火，撒小葱段，汤就炖好了。(可以适当加一点盐调味)
By 菜享记
用料
鸡 1/4只花胶 1个羊肚菌 10个姜片 4片红枣 5颗做法步骤
1、浸泡羊肚菌
2、先蒸后泡花胶
3、鸡块飞水
4、备好料
5、加入炖盅
6、盅放入炖锅
7、慢炖2小时
8、香汤食用
小贴士
有时间的花胶蒸3分钟后浸泡一晚，在汤起锅前20分再放。
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