花胶炖牛奶雪耳红枣的做法 花胶炖牛奶雪耳红枣的做法大全
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花胶银耳红枣炖奶用料 花胶 2个 银耳 半朵 大枣 5颗 牛奶 500ml 姜 少许 料酒 少许 冰糖 4粒(因人而异) 花胶银耳红枣炖奶的做法 花胶泡水2天泡好的花胶剪成小块。放少许姜和料酒炖10分钟。捞出花胶,把泡好的银耳和去核的大枣一起放少许清水炖20分钟,加入冰糖。倒入牛奶再炖半个小时。出锅。![花胶炖牛奶雪耳红枣的做法 花胶炖牛奶雪耳红枣的做法大全 花胶炖牛奶雪耳红枣的做法 花胶炖牛奶雪耳红枣的做法大全](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/RGw7iAeIxeUtbQ~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1715742451&x-signature=H6v3%2BZL%2BpVn6Jnua2oBgnL7Z1U0%3D)
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花胶银耳红枣炖奶用料 花胶 2个 银耳 半朵 大枣 5颗 牛奶 500ml 姜 少许 料酒 少许 冰糖 4粒(因人而异) 花胶银耳红枣炖奶的做法 花胶泡水2天泡好的花胶剪成小块。放少许姜和料酒炖10分钟。捞出花胶,把泡好的银耳和去核的大枣一起放少许清水炖20分钟,加入冰糖。倒入牛奶再炖半个小时。出锅。
花胶,第一次听说还以为是别人打错了文字,以为“花椒”打成花胶,然后百度才知道真的有花胶这一食材,而且是常见,原来就是鱼泡。平时吃鱼我从来不吃的,但是很奇怪身边有些朋友就很爱吃这个,一起吃鱼总要先问问大家吃不吃鱼泡,不吃然后就夹起来吃的津津有味。花胶滋补,满满的胶原蛋白。除了做法要科学、吃花胶也很有讲究,如果食用不当不仅吸收不了本身的营养,反而使得花胶失去更多的营养。
By Xiao小C 【豆果美食官方认证达人】
用料
花胶 两勺银耳 1朵水 适量冰糖 5g做法步骤
1、准备食材。
2、银耳泡发好。
3、撕成小块,加入冰糖。
4、加入两勺花胶奶冻,加入适量的水。
5、上锅蒸炖至熟烂。(因为家里没有炖蛊,所以我直接用碗炖了近两小时。)
6、成品图
7、成品图
8、成品图
小贴士
以前就很喜欢喝银耳汤,这次用花胶炖的银耳味道很特别,花胶里面有一颗红枣,这样炖出来的银耳更营养,红枣补养佳品,炖汤加以两颗炖出来的汤都很美味。平时多吃红枣,提升身体的元气,滋润气血,增强免疫力。花胶,红枣和银耳搭配炖一碗胶原蛋白满满的滋补汤,过年吃腻了大鱼大肉来一碗,这样淡淡甘甜,暖身心。
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