五谷杂粮花胶做法 五谷杂粮花胶做法视频
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相关五谷杂粮花胶做法的扩展： 杂粮花胶羹怎么做
1. 水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水；2. 花胶改条，加姜汁25g焯水；3. 锅中放上汤1250g，放入花胶、鱼翅、加精盐5g、味精2g、鸡粉2g、料酒15g，试味后勾芡，撒胡椒粉1／3g即可。
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#新年美食市集#
网红金汤花胶鸡汤汁金黄浓郁的秘诀告诉你，寒冷的冬天清晨来一碗暖暖哒汤，温暖又滋补~
制作食材:花胶6根、走地鸡半只、红枣枸杞适量、姜适量、瑶柱适量、盐适量、南瓜200克、
【做法】
[一]泡发花胶:最重要的一个步骤，花胶用水浸泡12小时，水我用的矿泉水来浸泡花胶加上姜片防止腥，泡好的花胶捞出，冲洗干净即可。
[二] 泡好的花胶加上姜片大火蒸10分钟焖5分钟捞出花胶备用。
[三]准备食材:干贝泡发15分钟，处理好的花胶切一段段，南瓜切块用破壁机加300ml水，破壁机按豆浆模式煮开或者五谷杂粮模式，搅打成细腻顺滑的南瓜浆。
[四] 炖鸡:烧开水下鸡肉焯烫2分钟捞出，是为了去掉血水。把焯水的鸡肉、花胶、干贝、红枣、生姜全部食材倒入电饭煲里，将打好的南瓜浆倒入再加满水。炖煮大约50分钟,再加入枸杞、加盐调味，继续炖煮10分钟即可。
味道美味极了，跟外面吃的金汤花胶鸡的味道一模一样,自己做真材实料，没有任何添加，姐妹们赶紧试试！
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