花胶松茸菇炖 松茸菌花胶炖鸡汤的功效

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相关花胶松茸菇炖的扩展： 花胶松茸汤可以放杏仁吗
可以的，花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的通讯录里边，新的朋友那里用搜一搜找一家叫大众食补的公众号，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

做法简单又好吃，健康美味又减脂，没有肉却比肉还鲜美。

By 和月香

用料

鲜香菇 3朵海鲜菇 半包金针菇 1把娃娃菜 半颗金汤花胶鸡火锅底料 四分之一包豪吉松茸鲜 半包

做法步骤

1、菌菇去跟洗净控水，菌菇品种随意，喜欢什么选什么，不同菌菇香味和口感不同，品种越多汤越好喝。香菇切片，娃娃菜洗净备用。

2、调料合影。

3、锅中添水，把菇们焯个水，怕麻烦不焯水也行。

4、砂锅里添一碗半水，加入家乐料包，量大概是整包的四分之一，水开煮3分钟。

5、下入菌菇，大火烧开，中火炖10分钟。

6、加入娃娃菜，炖至软烂透明。

7、加半包豪吉松茸鲜，再煮两三分钟，端锅上桌，开吃。

8、一碗热汤下肚，全身暖洋洋。

9、清甜的娃娃菜是这顿的主食，加点嫩豆腐也不错。

10、吃上几片菌菇，鲜美嫩滑。

11、鲜香好喝又营养，健康又减脂。

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