花胶羊肚菌黑豆 花胶和羊肚菌一起煲汤放什么配料?
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相关花胶羊肚菌黑豆的扩展: 黑豆可以和黄花胶一起炖吗?
1. 黑豆可以和黄花胶一起炖着吃的。还可以一起炖点红枣,或者枸杞,或者银耳,适当放点冰糖炖成甜的药膳,如果觉得有点腥的话可以放两三片姜,如果身体气血不足的话还可以在起锅前几分钟倒一点点黄酒。2. 花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。3. 黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”
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1. 黑豆可以和黄花胶一起炖着吃的。还可以一起炖点红枣,或者枸杞,或者银耳,适当放点冰糖炖成甜的药膳,如果觉得有点腥的话可以放两三片姜,如果身体气血不足的话还可以在起锅前几分钟倒一点点黄酒。2. 花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。3. 黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”
这6款养胃汤,效果真的很不错,分享给大家,希望对大家也有所帮助
❤️❤️这6款养胃汤,美味可口,全家老少都可以喝(小孩子2岁半以上可以喝),胃不好,不消化,胃痛,胃病,不舒服,没食欲的也赶紧喝起来,试试看❗
1⃣️猴头菇淮山汤
食材:猴头菇、淮山、黄芪、党参、芡实
2⃣️石斛花胶汤
食材:石斛、花胶、淮山、红枣、枸杞
3⃣️淮山云苓薏米汤
食材:淮山、茯苓、薏米、五指毛桃、香菇、芡实
4⃣️猴头菇羊肚菌汤
食材:猴头菇、羊肚菌、淮山、红枣、枸杞
5⃣️杂菇养胃汤
食材:羊肚菌、香菇、姬松茸、红枣、虫草花、干贝
6⃣️木耳黑豆汤
食材:木耳、五指毛桃、淮山、黑豆、红莲、红枣、枸杞
煲汤小贴士:
需要浸泡的食材提前浸泡,肉类焯水,再一起放入锅中炖煮1.5小时左右(如果用炖盅,火力小可以炖够2小时以上),最后放盐调味即可。
✨需要提起浸泡的食材:
✔淮山、香菇、羊肚菌、虫草花、姬松茸、云耳、红莲、黑豆提前浸泡半小时
✔石斛,清洗干净,浸泡3小时以上,这样煮出来胶质满满,煮的时候浸泡的水一起倒入锅中煮(也可以提前一晚浸泡)
✔猴头菇,先用清水浸泡半小时,泡软后,不断用手抓洗、换水,直到抓出来的水不黄了,就可以拿去煮了,这样煮出来的汤就没什么苦味
✔花胶(鱼胶),先用水煮10分钟左右,再换干净的水浸泡1~2天,期间换2次水,天气热建议放冰箱冷藏泡发
❤️❤️胃需要好好呵护。尤其有胃病的朋友,要养成规律饮食习惯,按时就餐;注意饮食营养均衡,少吃生冷辛辣食物,可适量吃温和粥类;日常注重睡眠,经常锻炼,坚持养护,胃才能好。
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