松茸花胶鸡汤 松茸花胶鸡汤的做法

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主料柴鸡1000g干松茸15片水发花胶100g辅料姜4片料酒20ml盐3g水1200ml步骤1.柴鸡宰杀去毛收拾干净，剁成3厘米块；热水下锅焯烫3分钟，捞出撇去血沫冲洗干净；2.干松茸清水洗净，温水泡发2-3小时左右；3.锅内放入处理好柴鸡、松茸、调料和水；盖好锅盖，启动【靓汤·老柴鸡】功能；4.另起一锅加水，放入姜片、料酒烧开；把泡发好的花胶放入锅内，烫软后捞出，放入器皿内；5.待【老柴鸡】功能结束后，捞出松茸与花胶同放，再将汤盛入即可。小贴士1.烹制时将泡松茸的水倒入锅内一同炖汤，味道更鲜美；2.泡松茸时用盘子压住，泡发更均匀；3.盛汤撇油，才能上桌；4.水里加入姜片和料酒可去除花胶腥味。

大别山走地散养鸡&花胶

吃到高品质食材

15只阳澄湖大闸蟹现拆蟹粉，光是这些蟹，就已经吃回本了。

一勺一勺挖进锅里沸煮，隔着屏幕都有种被蟹粉暴击的感觉，扑面而来的香气真的让人食欲大增。

还有real壕气的一整只大别山走地散养鸡，长达8小时的慢炖，一口汤感觉全是精华了。

吃鸡的时候，会亲自帮你把整只鸡都剪成一块一块的，肉质十分鲜美，酥而不烂，完全不用担心塞牙缝。

调好一份芝麻酱，蘸着鸡肉一起吃，真的鲜到天灵盖了。

满满胶原蛋白的花胶，整盘通通一起下锅。

熬煮后的花胶鸡汤特别浓稠，喝上一碗，简直比面膜还顶用。

现点现杀的波龙、还在蠕动的鲍鱼、新鲜的斑节虾，完全满足了海鲜控的所有幻想。

挨个下锅之后，充分吸收了汤汁的海鲜，两个字：真鲜！

装盘十分精美的澳洲雪花牛肉，像是被八抬大轿隆重请出场的大咖，刚一上桌就自带主角光环。

红白相间，纹理十分清晰的雪花牛肉，在锅里滚了一下之后，肉质十分细腻可口，感觉整个味蕾都在开花。

素有“黄金六两”的松板肉做配菜，真的想说很有口福了。

浅粉色的松板肉整齐的摆放在餐盘里，肉质十分鲜嫩。伴着汤汁入口，十分爽口顺滑，感觉不用再配任何调料就足够让人大快朵颐了。

看到新鲜松茸端上桌的一刹那，真的要为选材要求跪了。新鲜松茸配花胶鸡汤，感觉自己是来了个养生趴。

营养价值十分丰富的松茸，在浓郁的花胶鸡汤里浸润之后，真的好吃到哭泣。

当然，这些完全不够，空运脆毛肚、炸响铃、鱼籽福袋、时蔬拼盘...这里完完全全满足你256G的胃和一颗吃货的心。

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