喝银耳莲子羹对身体有什么好处 喝银耳莲子羹对身体有什么好处吗
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功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
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银耳温水泡发2个小时
无芯莲子 泡发
准备几颗大枣
泡好的银耳去根 掰成小朵 越碎越好 越容易出胶质
砂锅中大量加水 喜欢用砂锅慢慢的熬 也可以用压力锅 时间短 用水少
一定要先熬银耳 3小时后加入莲子 莲子易熟
再加入大枣 冰糖 大枣不易多 看自己喜好 大枣太多 汤汁易变色
枸杞洗净浸泡 不必熬 直接入砂锅
凉透后 胶质更粘稠
多喝银耳莲子羹 益处多多
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